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食品中の変異原性ならびにDNA切断性物質に関する研究
食品中の変異原性ならびにDNA切断性物質に関する研究
Paper
図書
大村浩久, 九州大学
1981-1983
<Y151-S56470109>
National Diet Library
食品の品質制御に関する基礎研究
食品の品質制御に関する基礎研究
Paper
図書
大村浩久, 九州大学
1980-1982
<Y151-S00536006>
National Diet Library
食品加工貯蔵学実習 (食物と栄養の科学 ; 5)
食品加工貯蔵学実習 (食物と栄養の科学 ; 5)
Paper
図書
大村浩久 編 ; 仮屋園璋 編
朝倉書店
1986.4
Other Libraries in Japan
食品加工貯蔵学 (食物と栄養の科学 ; 4)
食品加工貯蔵学 (食物と栄養の科学 ; 4)
Paper
図書
大村浩久 編 ; 仮屋園璋 編
朝倉書店
1986.4
Other Libraries in Japan
硝酸還元酵素に関する研究
硝酸還元酵素に関する研究
Paper
博士論文
大村浩久 [著]
<UT51-40-G772>
National Diet Library
新選食品学講本 訂正第11版
新選食品学講本 訂正第11版
Paper
図書
岩田久敬編著
養賢堂
1980.2
Other Libraries in Japan
レダクトンの化学
レダクトンの化学
Paper
Digital
図書
野村男次, 大村浩久 共著
内田老鶴圃新社
1969
<RA71-14>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
Paper
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
日本食品工業学会誌
日本食品工業学会誌
Paper
雑誌
日本食品工業学会 編
日本食品工業学会
1962-1994
<Z17-126>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
土木学会誌
土木学会誌
Paper
雑誌
土木学会
1915-
<Z16-7>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
九州大学農学部学芸雑誌
九州大学農学部学芸雑誌
Paper
Recording Media
雑誌
九州大学農学部 編
九州大学農学部
1950-2000
<Z18-300>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
食生活
食生活
Paper
Digital
雑誌
カザン
1946-2015
<Z6-308>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
ビタミン
ビタミン
Paper
雑誌
日本ビタミン学会
1948-
<Z19-36>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
栄養と食糧
栄養と食糧
Paper
雑誌
日本栄養・食糧学会
[1947]-1982
<Z19-53>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Journal of nutritional science and vitaminology
Journal of nutritional science and vitaminology
Paper
雑誌
Japan Society of Nutrition & Food Science and the Vitamin Society of Japan
Center for Academic Publications Japan
1973-
<Z53-B484>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
Paper
雑誌
日本農芸化学会
1924-2004
<Z18-335>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
栄養学雑誌
栄養学雑誌
Paper
雑誌
日本栄養改善学会
1941-
<Z19-50>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
化学と生物 : 日本農芸化学会会誌 : 生命・食・環境
Paper
雑誌
日本農芸化学会 編
日本農芸化学会
1962-
<Z18-26>
National Diet Library
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雪印乳業研究所報告
雪印乳業研究所報告
Paper
Digital
雑誌
雪印乳業技術企画部
1984-1993
<Z17-453>
Available online
National Diet Library
日本専売公社中央研究所研究報告
日本専売公社中央研究所研究報告
Paper
Digital
雑誌
日本専売公社中央研究所
[1925]-1984
<Z17-494>
Available online
National Diet Library
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