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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Contents給食と栄養. 2 島薗順雄 著
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- Note (General)参考文献: 1:p236, 2:p206 出版社名変更: 名著編纂会→エムティ出版 エムティ出版(1988年11月初版発行)のものと同一(出版社に確認済) 監修: 島薗順雄 2の著者・監修: 速見泱