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Digital博士論文障害者向け資料あり

川上, 昭太郎2013-10-20

National Diet Library

Paper図書

川上昭太郎, 東京農業大学 [著][川上昭太郎]2004-2005<Y151-H16580210>

National Diet Library

Paper雑誌雑誌タイトル

美味技術学会2012-<Z74-H461>

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PaperDigital雑誌雑誌タイトル

日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]日本醸造協会1988-<Z17-416>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Paper雑誌雑誌タイトル

日本食品保蔵科学会編日本食品保蔵科学会1997-<Z18-1101>

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Paper雑誌雑誌タイトル

東京農業大学[1937]-<Z18-552>

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Paper図書

中村好男, 豊田裕道編共立出版2010.10<RB21-J37>

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Contents...の品質・鮮度保持技術について川上昭太郎／著ご飯および日本酒の製造に...... 岡澤宏‖著田島淳‖著川上昭太郎‖著坂口栄一郎‖著佐々木豊‖著中村/好男∥著駒村...

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

実践総合農学会編東京農大出版会2005-<Z74-E635>

National Diet Library

Paper雑誌雑誌タイトル

農業食料工学会事務局1937-2013<Z18-387>

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Digital博士論文

川上, 昭太郎, KAWAKAMI, Shotaro

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