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牛・豚・枝肉・部分肉取引規格解説書
牛・豚・枝肉・部分肉取引規格解説書
Paper
図書
日本食肉格付協会
2020
<PC81-R1>
National Diet Library
Author Heading
日本食肉格付協会
豚枝肉における脂肪酸組成の迅速測定及び脂肪酸組成と食味との関係性に関する報告書
豚枝肉における脂肪酸組成の迅速測定及び脂肪酸組成と食味との関係性に関する報告書
Paper
図書
日本食肉格付協会
[編]
日本食肉格付協会
2021.3
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本食肉格付協会
豚枝肉の部分肉重量・歩留推定式と豚肉の一般成分組成の非破壊迅速測定法の開発並びに一般成分及び食味と格付評価との関係に関する報告書
豚枝肉の部分肉重量・歩留推定式と豚肉の一般成分組成の非破壊迅速測定法の開発並びに一般成分及び食味と格付評価との関係に関する報告書
Paper
図書
日本食肉格付協会
[編]
日本食肉格付協会
2022.3
Other Libraries in Japan
Contents
...係るサンプルの収集等について
日本食肉格付協会
[編] 2: 豚部分重量と部分肉歩留の推定法 奥村寿章 [...
Author Heading
日本食肉格付協会
奥村, 寿章 松本, 和典 飯田, 文子(1958-) 平...
牛枝肉取引規格の概要 平成29年
牛枝肉取引規格の概要 平成29年
Paper
図書
日本食肉格付協会
[編]
日本食肉格付協会
2017.7
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本食肉格付協会
牛・豚・枝肉・部分肉取引規格解説書
牛・豚・枝肉・部分肉取引規格解説書
Paper
図書
日本食肉格付協会
[編]
日本食肉格付協会
2012
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本食肉格付協会
豚枝肉取引規格の概要
豚枝肉取引規格の概要
Paper
図書
日本食肉格付協会
[編]
日本食肉格付協会
2012.12
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本食肉格付協会
牛・豚・枝肉・部分肉取引規格解説書
牛・豚・枝肉・部分肉取引規格解説書
Paper
図書
日本食肉格付協会
[編]
日本食肉格付協会
2012
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本食肉格付協会
豚枝肉取引規格改正案について
豚枝肉取引規格改正案について
Paper
図書
日本食肉格付協会
[編]
日本食肉格付協会
2011
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本食肉格付協会
豚枝肉取引規格改正案について
豚枝肉取引規格改正案について
Paper
図書
日本食肉格付協会
[編]
日本食肉格付協会
2011
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本食肉格付協会
牛枝肉格付判定時の脂肪交雑基準の適用について
牛枝肉格付判定時の脂肪交雑基準の適用について
Paper
図書
日本食肉格付協会
[編]
日本食肉格付協会
[2008.5]
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本食肉格付協会
牛枝肉格付判定時の脂肪交雑基準の適用について
牛枝肉格付判定時の脂肪交雑基準の適用について
Paper
図書
日本食肉格付協会
[編]
日本食肉格付協会
[2008.5]
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本食肉格付協会
牛枝肉取引規格の概要 [平成19年] [平成24年] [平成26年]
牛枝肉取引規格の概要 [平成19年] [平成24年] [平成26年]
Paper
図書
日本食肉格付協会
[編]
日本食肉格付協会
2007.7-
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本食肉格付協会
牛枝肉取引規格の概要 [平成12年]
牛枝肉取引規格の概要 [平成12年]
Paper
図書
日本食肉格付協会
[編]
日本食肉格付協会
2000.1
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本食肉格付協会
雌牛(肉専用種・乳用種)と畜実態調査の概要 昭和63年度年報
雌牛(肉専用種・乳用種)と畜実態調査の概要 昭和63年度年報
Paper
Digital
図書
日本食肉格付協会
[1989]
<DM434-E67>
National Diet Library
Author Heading
日本食肉格付協会
牛・豚枝肉 牛・豚部分肉 取引規格解説書 平成8年
牛・豚枝肉 牛・豚部分肉 取引規格解説書 平成8年
Paper
図書
日本食肉格付協会
〔編〕
日本食肉格付協会
c2008
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本食肉格付協会
〔編〕
牛・豚枝肉
牛・豚枝肉
Paper
図書
日本食肉格付協会
[編]
日本食肉格付協会
1996.10
Other Libraries in Japan
枝肉取引規格解説書 昭和63年
枝肉取引規格解説書 昭和63年
Paper
図書
日本食肉格付協会
日本食肉格付協会
[1988]
Other Libraries in Japan
雌牛(肉専用種乳用種)と畜実態調査の概要
雌牛(肉専用種乳用種)と畜実態調査の概要
Paper
図書
日本食肉格付協会
[編]
日本食肉格付協会
[1985?]
Other Libraries in Japan
Author Heading
日本食肉格付協会
牛・豚枝肉格付規程 改正平2年
牛・豚枝肉格付規程 改正平2年
Paper
図書
日本食肉格付協会
編
日本食肉格付協会
1990.5
Other Libraries in Japan
牛・豚枝肉格付規程
牛・豚枝肉格付規程
Paper
図書
日本食肉格付協会
編
日本食肉格付協会
1989.3
Other Libraries in Japan
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