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ヒト腸管・糞便および植物性発酵食品由来の乳酸桿菌におけるラクトース資化性酵素に関する研究
ヒト腸管・糞便および植物性発酵食品由来の乳酸桿菌におけるラクトース資化性酵素に関する研究
Paper
博士論文
本田洋之 [著]
[本田洋之]
[2013]
<UT51-2013-H615>
National Diet Library
Author Heading
本田, 洋之
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
Paper
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
ミルクサイエンス
ミルクサイエンス
Paper
Digital
雑誌
日本酪農科学会
1997-2017
<Z17-382>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
ヒト腸管・糞便および植物性発酵食品由来の乳酸桿菌におけるラクトース資化性酵素に関する研究
ヒト腸管・糞便および植物性発酵食品由来の乳酸桿菌におけるラクトース資化性酵素に関する研究
Digital
文書・図像類
本田, 洋之
49
Other Libraries in Japan
Author Heading
本田, 洋之
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