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- Toc / Article...結球性」の有無に着目して ―（清水克志） 第3章 水産缶詰製造業の展...... 千葉県銚子市を例として －（清水克志） 第4章 在来小蜜柑から温州......ロ料理」をめぐる価値観の変化（清水克志） 第Ⅱ部 暮らす～環境と生業......― 斜面の利用に着目する ―（清水克志・加藤晴美） 第8章 海域利用の垂直的拡大と地域変化― 東京...
- Contents...ケナの地域的多様性とその変化／清水克志著 水産缶詰製造業の展開からみた日本の魚食文化／清水克志著 在来小蜜柑から温州蜜柑への......丹波山村にみる山村の生活文化／清水克志，加藤晴美著 海域利用の垂直的......／双木俊介著． 小口千明／著 清水克志／著 豊田紘子／著 中澤日向子......ケナの地域的多様性とその変化 清水克志著. 水産缶詰製造業の展開からみた日本の魚食文化 清水克志著. 在来小蜜柑から温州蜜柑へ......丹波山村にみる山村の生活文化 清水克志著 加藤晴美著. 海域利用の垂......化 双木俊介著 小口千明∥著 清水克志∥著 豊田紘子∥著 山下琢巳∥...... 双木俊介∥著 小口千明 著 清水克志 豊田紘子, 伊藤大生 山下琢巳 武田周一郎 清水克志, 加藤晴美 花木宏直 髙橋珠......康代 双木俊介 小口千明 著 清水克志 著 豊田紘子, 伊藤大生 著......山下琢巳 著 武田周一郎 著 清水克志, 加藤晴美 著 花木宏直 著 加藤晴美 著 髙橋珠州彦 著...
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- Author Heading清水‖克志
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- Contents...人とその給地 山下須美礼 著 清水克志 著 「諸士知行所出物諸品并境書上」から読む地域社会 「産物...
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- Contents...リン鉱採掘事業 平岡昭利 著 清水克志 著 島嶼の人口増加とツーリズム 石垣島におけるIターンの動...
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- Contents... 古家信平／著 宮内貴久／著 清水克志／著 平野哲也／著 及川高／著......内貴久著. 馬鈴薯の十九世紀 清水克志著. 下野国思川水系・流域の生......大を支えたもの 宮内貴久∥著 清水克志∥著 平野哲也∥著 近代沖縄に...... 古家信平 著 宮内貴久 著 清水克志 著 平野哲也 著 及川高 著 萩原左人 著 塚原伸治 著 ...
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- Contents...におけるハクサイ採種業の展開 清水克志 著 岩城島における高齢就農者による柑橘品種の多様化とその地...
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- Contents...島‖俊弘‖著 貝塚‖和実‖著 清水‖克志‖著 ゆれる境界・国家・地域に......克俊 福島‖俊弘 貝塚‖和実 清水‖克志 坂井 俊樹／編著 歴史教育と......実著 野菜と食生活の近代 清水克志著 模索される時代像の形成 ...... 福島俊弘∥著 貝塚和実∥著 清水克志∥著 歴史教育と歴史学の協働を......和実著） 野菜と食生活の近代（清水克志著） 模索される時代像の形成（......俊著 福島俊弘著 貝塚和実著 清水克志著 坂井/俊樹∥編著 坂井/俊...... 福島俊弘 著 貝塚和実 著 清水克志 著
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- Toc / Article...るハクサイ採種の島/ 14 ［清水克志］ 6 飛島――別宅による島の......咲き誇るハクサイ採種の島 ［清水克志］ 6 飛島――別宅による島の......―ミカンと遊女の歴史の島 ［清水克志］ 32 與居島――GO GO！ 島へ向かう人々 ［淡野寧...