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資源生物としてのサメ・エイ類 (水産学シリーズ ; 49)

資源生物としてのサメ・エイ類 (水産学シリーズ ; 49)
Paper図書
谷内透 編 ; 須山三千三 編 ; 日本水産学会 編集恒星社厚生閣2007.10
Other Libraries in Japan

水産食品の表示と目利き : 見極めのポイント

水産食品の表示と目利き : 見極めのポイント
Paper図書
須山三千三, 鈴木たね子 編著, 佐々木康弘, 岡崎惠美子, 滝口明秀, 藤井建夫, 大房剛, 森光國, 和田正江 共著成山堂書店2009.3<RB751-J3>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

養成アユの品質に及ぼす微小藻類配合飼料の影響

養成アユの品質に及ぼす微小藻類配合飼料の影響
Paper図書
須山, 三千三, 東京水産大学1978-<Y151-S00356146>
National Diet Library

水产食品学

水产食品学
Paper図書
须山三千三, 鸿巢章二编著, 吴光红, 洪玉菁, 张金亮译上海科学技术出版社1992.04<XP-A-10884>
National Diet Library

Utilization of squid / M. Sugiyama [sic] ... [et al.] ; translated from Japanese.

Utilization of squid / M. Sugiyama [sic] ... [et al.] ; translated from Japanese.
Paper図書
A.A. Balkema1989.<RB831-A9>
National Diet Library

水産加工 (最新食品加工講座)

水産加工 (最新食品加工講座)
Paper図書
須山三千三 著 ; 三輪勝利 著建帛社１９８６
Other Libraries in Japan
  • Author Heading須山三千三 三輪勝利

イカの利用 改訂版

イカの利用 改訂版
Paper図書
須山三千三 〔ほか〕共著恒星社厚生閣１９８３．５
Other Libraries in Japan
  • Author Heading須山三千三

資源生物としてのサメ・エイ類 (水産学シリーズ ; 49)

資源生物としてのサメ・エイ類 (水産学シリーズ ; 49)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
谷内透, 須山三千三 編恒星社厚生閣1984.4<RB821-91>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

水産学シリーズ　４９　資源生物としてのサメ・エイ類

水産学シリーズ　４９　資源生物としてのサメ・エイ類
Paper図書
谷内透 編 ; 須山三千三 編恒星社厚生閣１９８４年
Other Libraries in Japan

イカの利用

イカの利用
PaperDigital図書障害者向け資料あり
須山三千三 [ほか]共著恒星社厚生閣1980.11<RB831-13>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

水産食品学

水産食品学
PaperDigital図書障害者向け資料あり
須山三千三, 鴻巣章二 編, 新井健一 [ほか]共著恒星社厚生閣1987.3<PC91-21>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

イカの利用 改訂

イカの利用 改訂
Paper図書
須山三千三 [ほか] 共著恒星社厚生閣1983.5
Other Libraries in Japan

水産加工 (最新食品加工講座)

水産加工 (最新食品加工講座)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
須山三千三, 三輪勝利 著建帛社1981.7<PC91-9>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

イカの利用

イカの利用
Paper図書
須山三千三 [ほか]共著全国いか加工業協同組合1980.11
Other Libraries in Japan

イカの利用

イカの利用
Paper図書
須山三千三 [ほか] 共著全国いか加工業協同組合1980.11
Other Libraries in Japan

板鰓類筋肉のアンモニア様臭気生成の化学的研究

板鰓類筋肉のアンモニア様臭気生成の化学的研究
Paper博士論文
須山三千三 [著]<UT51-40-G2755>
National Diet Library

中学水産

中学水産
Paper図書
須山三千三, 高木和徳, 小倉通男著開隆堂 : 実教出版1971
Other Libraries in Japan

日本水産学会誌

日本水産学会誌
Paper雑誌雑誌タイトル
日本水産学会 編日本水産学会1932-<Z18-345>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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日本の風土と食 (食の文化フォーラム)

日本の風土と食 (食の文化フォーラム)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
田村真八郎, 石毛直道 編ドメス出版1984.10<GD51-119>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...本人 矢野憲一 魚介類の利用 須山三千三 日本の風土と食卓 石毛直道

マグロの生産から消費まで

マグロの生産から消費まで
Paper図書
小野征一郎 編著成山堂書店1998.7<RB821-G34>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents...郎 [執筆] マグロ肉の特性 須山三千三 [執筆] マグロの利用・加工 小泉千秋 [執筆] マグロの...
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