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- Contents...品成分表の数値の読みとり方- 高村 登美子／共編
- Author Headingつくば国際短期大学紀要編集室 廣瀬 久子 中村 忠夫 千勝 真知子 公文 征子 南 正信 田谷 利光 吉田 恵子 吉田 和子 高村 登美子 小松 明美 青木 真由美
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- Contents...からの納豆の製造と納豆の加工 高村 登美子／ほか著 納豆の調理-納豆料理のいろいろ- 吉田 恵子／著 ...
- Author Heading... 清基 鈴木 喬 吉田 和子 高村 登美子 吉田 恵子 柳生 純代 小倉 千賀子 森田 富士男 中村 ...
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- Contents...志三郎／著 短大生の痩せ願望 高村 登美子／著 材料配合のちがいによる巻き焼き卵の嗜好について 吉田 ...
- Author Heading土浦短期大学研究室 伊藤 達郎 西野 友善 小林 世志三郎 高村 登美子 吉田 恵子 柳生 純代 石黒 敬子 白坂 薫 江面 恵子 ...
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- Contents...酸性プロテアーゼ測定法の検討 高村 登美子／著 作業システム・レベルのオフィス・オートメーションに関す...
- Author Heading...恒吉 大石 逸策 柳生 四郎 高村 登美子 林田 晃明 赤根 由利子 山田 陽一 柳生 純代 金子 信...
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- Contents...菜・果物中の亜硝酸塩について 高村 登美子／著 白菜漬け物の塩漬け期間中における一般性状の変化2 白坂...
- Author Heading土浦短期大学研究室 松岡 二郎 中林 史朗 玉村 周 柳生 四郎 千勝 真知子 出地 章道 久保田 久子 関 宮子 高村 登美子 白坂 薫 中島 昭雄 吉田 和子 沼尻 方子
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- Contents...状況とリジン添加必要性の検討 高村 登美子／著
- Author Heading土浦短期大学研究室 入江 博邦 柳生 四郎 小島 崇弘 林田 晃明 根本 義康 白坂 薫 竹村 彪 小泉 恒次郎 Miyako・Seki 山田 陽一 高村 登美子