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Le Goût du pain : comment le préserver, comment le retrouver

Le Goût du pain : comment le préserver, comment le retrouver
Paper図書
Raymond CalvelJerome Villettec1990
Other Libraries in Japan

Le pain et la panification [3. éd]

Le pain et la panification [3. éd]
Paper図書
Raymond CalvelPresses universitaires de France1979
Other Libraries in Japan

The taste of bread

The taste of bread
Paper図書
by Raymond Calvel ; translator, Ronald L. Wirtz ; technical editor, James J. MacGuire ; photographer, Garfield PetersAspen Publishers2001
Other Libraries in Japan

パン (文庫クセジュ)

パン (文庫クセジュ)
Paper図書
レーモン．カルヴェル 著 ; 山本直文 訳 ;白水社１９６５．１１
Other Libraries in Japan
  • Author Headingカルヴェル, レーモン Ｒａｙｍｏｎｄ, Ｃａｌｖｅｌ． 山本, 直文

Le pain et la panification 2e éd. mise à jour

Le pain et la panification 2e éd. mise à jour
Paper図書
par Raymond CalvelPresses universitaires de France1969
Other Libraries in Japan

Le pain et la panification

Le pain et la panification
Paper図書
par Raymond CalvelPresses universitaires de France1964
Other Libraries in Japan

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