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管理栄養士・栄養士

管理栄養士・栄養士
Paper図書
荒井光雄, 落合敏, 山本博美 編東京書店1998.12<EG257-G173>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00002725 00063372 00739668

管理栄養士への道 (マイウェイ・ブックス ; 9)

管理栄養士への道 (マイウェイ・ブックス ; 9)
PaperDigital図書
荒井光雄 [ほか]編東京書店1989.6<EG257-E36>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00002725

大量調理施設のマネジメント

大量調理施設のマネジメント
PaperDigital図書障害者向け資料あり
ベッシー・ブルック・ウェスト, レヴェール・ウッド, ヴァージニア・F.ハーガー 著, 荒井光雄 訳柴田書店1972<EG257-17>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00460634 00461384 00442464 00002725

集団給食の嗜好度測定

集団給食の嗜好度測定
PaperDigital図書障害者向け資料あり
荒井光雄 著労働法学出版1966<498.84-A664s>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00002725

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