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アジアの発酵食品事典

アジアの発酵食品事典
Paper図書
谷村和八郎 編著樹村房2001.1<PA2-G75>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00082665

食品衛生学実験

食品衛生学実験
Paper図書
地人書館1996.10<SC186-G40>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00082665

フローチャートによる生活微生物基礎実験

フローチャートによる生活微生物基礎実験
Paper図書
地人書館1988.4<RA611-E7>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00082665

食品加工学

食品加工学
PaperDigital図書
谷村和八郎 編著樹村房1987.4<PC21-81>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00082665

改稿応用微生物

改稿応用微生物
PaperDigital図書
小崎道雄, 谷村和八郎 共編建帛社1982.11<PA411-55>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00102837 00082665

食品衛生学実験 : 補・環境衛生実験

食品衛生学実験 : 補・環境衛生実験
PaperDigital図書
谷村和八郎 編地人書館1977.5<SC186-87>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00082665

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