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ACCESS first book (Softbank books)

ACCESS first book (Softbank books)
Paper図書
山下茂, 怡土昌彦 共著ソフトバンク出版事業部1994.1<YU1-872>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00094346 00343003

料理物語 : 寛永版

料理物語 : 寛永版
Paper図書
山下茂 解説, 多田鉄之助 補説多田食味研究所出版局1974.4<W435-15>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00094346 00076713

笹・葉らん切り石井家伝四条流むきもの図解 7版増補

笹・葉らん切り石井家伝四条流むきもの図解 7版増補
Paper図書
山下茂, 日下部勇蔵 監修日本料飲社交連合新聞社出版局1971.3<EF27-L682>
National Diet Library
  • Author Heading (ID)00094346 001246634

日本料理全書

日本料理全書
PaperDigital図書障害者向け資料あり
山下茂 著田中書店1956<596.1-Y448n2>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00094346

日本料理 (現代人百科 ; 第6)

日本料理 (現代人百科 ; 第6)
Paper図書
山下茂 著日本織物出版社1953<596.1-Y448n>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00094346

料理のスタイルブック (スタイルブック叢書 ; 第4)

料理のスタイルブック (スタイルブック叢書 ; 第4)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
山下茂 等著日本織物出版社1951<596-Y448r>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00094346

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