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水産食品の表示と目利き : 見極めのポイント

水産食品の表示と目利き : 見極めのポイント
Paper図書
須山三千三, 鈴木たね子 編著, 佐々木康弘, 岡崎惠美子, 滝口明秀, 藤井建夫, 大房剛, 森光國, 和田正江 共著成山堂書店2009.3<RB751-J3>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00113902 00138204 01159284 01003112 01...

Utilization of squid / M. Sugiyama [sic] ... [et al.] ; translated from Japanese.

Utilization of squid / M. Sugiyama [sic] ... [et al.] ; translated from Japanese.
Paper図書
A.A. Balkema1989.<RB831-A9>
National Diet Library
  • Author Heading (ID)00113902

水産食品学

水産食品学
PaperDigital図書障害者向け資料あり
須山三千三, 鴻巣章二 編, 新井健一 [ほか]共著恒星社厚生閣1987.3<PC91-21>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00113902 00143072 00164192

資源生物としてのサメ・エイ類 (水産学シリーズ ; 49)

資源生物としてのサメ・エイ類 (水産学シリーズ ; 49)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
谷内透, 須山三千三 編恒星社厚生閣1984.4<RB821-91>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00082699 00113902

水産加工 (最新食品加工講座)

水産加工 (最新食品加工講座)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
須山三千三, 三輪勝利 著建帛社1981.7<PC91-9>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00113902 00112297

イカの利用

イカの利用
PaperDigital図書障害者向け資料あり
須山三千三 [ほか]共著恒星社厚生閣1980.11<RB831-13>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00113902

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