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Food consumer science : theories, methods and application to the Western Balkans

Food consumer science : theories, methods and application to the Western Balkans
Paper図書
editors, Dominique Barjolle ... [et al.]Springerc2013
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingBarjolle, Dominique

La bataille des A.O.C. en Suisse (Collection le savoir suisse)

La bataille des A.O.C. en Suisse (Collection le savoir suisse)
Paper図書
Stéphane BoisseauxPresses polytechniques et universitaires romandesc2004
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingBoisseaux, Stéphane Barjolle, Dominique

La bataille des A.O.C. en Suisse : les appellations d'origine contrôlées et les nouveaux terroirs

La bataille des A.O.C. en Suisse : les appellations d'origine contrôlées et les nouveaux terroirs
Paper図書
Stéphane Boisseaux, Dominique BarjollePresses polytechniques et universitaires romandesc2004
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingBoisseaux, Stéphane Barjolle, Dominique

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