Search results for "Solms, J. (Jürg)" | NDL Search

Search results 2

Group by title

Food acceptance and nutrition

Paper図書

edited by J. Solms ... [et al.]Academic Press1987

Other Libraries in Japan

Author HeadingSolms, J. (Jürg)

Fette als funktionelle Bestandteile von Lebensmitteln = functional properties of fats in foods : ein Fortbildungskurs = an advanced study course

Paper図書

editor J. Solms ; contributors A. L. Prabuski ... [et al.] ; Agrikulturchemisches Institut der Eidg. Technischen Hochschule, Schweiz.Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -TechnologieForster Verlag1973

Other Libraries in Japan

Author HeadingPrabucki, Alwin L. Solms, J. (Jürg) Schweizerische Gesellschaft f...

Reached to the end of result.

RSS