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Cuisine de famille chez les Troisgros

Cuisine de famille chez les Troisgros
Paper図書
Pierre et Michel Troisgros ; photographies de Henri del Olmo ; avec la collaboration de Sylvie GirardFlammarion1998
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingTroisgros, Pierre Troisgros, Michel Olmo, Henri del Dortignac, Ge...

トロワグロ・至極のレシピ集 : ミシュラン三ッ星30年の秘密

トロワグロ・至極のレシピ集 : ミシュラン三ッ星30年の秘密
Paper図書
ピエール・トロワグロ, ミシェル・トロワグロ 監修日本文芸社1998.6<EF27-G1758>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingTroisgros, Pierre, 1928-2020 Troisgros, Michel, 1958-

トロワグロの家庭料理 : 現代フランス料理の逸品

トロワグロの家庭料理 : 現代フランス料理の逸品
Paper図書
ピエール・トロワグロ, ミシェル・トロワグロ 著, 福永淑子 訳日本文芸社2000.8<EF27-G3358>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingTroisgros, Pierre, 1928-2020 Troisgros, Michel, 1958- 福永, 淑子

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