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機能性食品に関する解析的研究
機能性食品に関する解析的研究
Paper
図書
荒井綜一, 東京大学 [著]
[荒井綜一]
1991-1991
<Y151-H03353014>
National Diet Library
植物シスタチンの抗感染効果の検証・工業生産・分子育種
植物シスタチンの抗感染効果の検証・工業生産・分子育種
Paper
図書
研究代表者荒井綜一
荒井綜一
1993
Other Libraries in Japan
氷晶形成促進機能をもつ天然高分子の構造解析と工業的応用
氷晶形成促進機能をもつ天然高分子の構造解析と工業的応用
Paper
図書
研究代表者荒井綜一
荒井綜一
1990
Other Libraries in Japan
植物性システインプロテイナーゼとそのインヒビターの構造修飾と特殊機能の開発
植物性システインプロテイナーゼとそのインヒビターの構造修飾と特殊機能の開発
Paper
図書
研究代表者荒井綜一
荒井綜一
1989
Other Libraries in Japan
多機能を有する蛋白質状界面活性剤の分子設計および作動機序の解析
多機能を有する蛋白質状界面活性剤の分子設計および作動機序の解析
Paper
図書
研究代表者荒井綜一
荒井綜一
1986.3
Other Libraries in Japan
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