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恵比寿中国料理学院 菜譜解説書 実技篇研修科用 第1巻～第5巻

恵比寿中国料理学院 菜譜解説書 実技篇研修科用 第1巻～第5巻
Paper図書
陳建民、黄昌泉、顧中正、原田治、岡野国勝〔恵比寿中国料理学院〕[不明]
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading... アジア料理 中国料理 恵比寿中国料理学院 研修科 教材 テキスト 恵比寿中国料理学院開校は昭和41年。初代学院長は陳建民。(『陳建民 四川料理を...

恵比寿中国料理学院 菜譜解説書 実技篇職業科用 第1巻～第5巻

恵比寿中国料理学院 菜譜解説書 実技篇職業科用 第1巻～第5巻
Paper図書
陳建民、黄昌泉、顧中正、原田治、岡野国勝〔恵比寿中国料理学院〕[不明]
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  • Subject Heading... アジア料理 中国料理 恵比寿中国料理学院 職業科 教材 テキスト 恵比寿中国料理学院開校は昭和41年。初代学院長は陳建民。(『陳建民 四川料理を...

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