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Voyage du pain : de Paris à Tokyo

Voyage du pain : de Paris à Tokyo
Paper図書
Dominique Saibron ; entretien mené par Steven L. Kaplan ; photographies Érick Bonnier ; food designer Coco Jobard ; directrice littéraire Frédérick E. Grasser HerméAgnès Viénot Éditionsc2010
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ph10 patisserie pierre herme

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Paper図書
Agnes vienot edition2006
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Maurice Halbwachs, intellectuel en guerres mondiales 1914-1945

Maurice Halbwachs, intellectuel en guerres mondiales 1914-1945
Paper図書
Annette BeckerAgnès Viénotc2003
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1953, un 14 juillet sanglant

1953, un 14 juillet sanglant
Paper図書
Maurice Rajsfus ; avec la collaboration de Hervé Delouche ; postface de Jean-Luc EinaudiAgnès Viénot Éditionsc2003
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Pierre Hermé : mes desserts préférés

Pierre Hermé : mes desserts préférés
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Dorie Greenspan & Pierre Hermé ; photographies de Hartmut Kiefer ; traduit de l'anglais par Arnaud Regnauld de la SoudièreAgnès Viénotc2003
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La Première Guerre mondiale : Perrin

La Première Guerre mondiale : Perrin
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John Keegan ; traduction de l'anglais par Noëlle Keruzoré ; revue par Pierre-Olivier Cervesi et Antoine BourguilleauPerrin : Agnès Viénot Éditionsc2003
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