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生物資源(主として不凍タンパク質)の機能性発現とその応用開発に向けた基礎的研究

生物資源(主として不凍タンパク質)の機能性発現とその応用開発に向けた基礎的研究
Paper図書
三好恵真子, 大阪大学 (大阪外国語大学) [著][三好恵真子]2005-2007<Y151-H17500536>
National Diet Library
  • Subject Heading生物資源 / 不凍タンパク質 / 澱粉 / 微生物多糖類 / レオロジー / 冷凍・解凍...

結晶成長抑制タンパク質の界面吸着効果による氷の自発的振動成長とそのダイナミクス

結晶成長抑制タンパク質の界面吸着効果による氷の自発的振動成長とそのダイナミクス
Paper図書
古川義純, 北海道大学 [著][古川義純]2003-2005<Y151-H15340136>
National Diet Library
  • Subject Heading結晶成長 / 自励振動 / 氷結晶 / 不凍タンパク質 / カイネティクス / 蛍光観察 / 拡散場

氷を操る表面修飾高分子微粒子によるガスハイドレート安定化

氷を操る表面修飾高分子微粒子によるガスハイドレート安定化
Paper図書
堤宏守, 山口大学 [著][堤宏守]2003-2004<Y151-H15360512>
National Diet Library
  • Subject Headingメタンハイドレート / 高分子添加剤 / 安定化効果 / 不凍タンパク質 / 固相合成 / ガス貯蔵

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