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熱狂のお好み焼 : お好み焼ラバーのための新教科書

熱狂のお好み焼 : お好み焼ラバーのための新教科書
Paper図書
シャオヘイ 著ザメディアジョン2019.6<EF27-M145>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingお好み焼き

お好み焼きの物語 : 執念の調査が解き明かす新戦前史

お好み焼きの物語 : 執念の調査が解き明かす新戦前史
PaperDigital図書障害者向け資料あり
近代食文化研究会 著新紀元社2019.1<GD51-M5>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc.お好み焼きは大阪や広島ではなく東京で誕生した。ソース焼きそばはお好み焼きの一種。人形焼や鯛焼がお好み焼き誕生に関係…。これまで定説とされ信じられてきた、お好み焼きの歴史を覆す一冊。 「ちょっと気分いいね。お好み焼きが東京下町生まれってのは！」ビ......料2500冊以上、執念の調査がお好み焼きの歴史を書き換える。 「ちょっと気分いいね。お好み焼きが東京下町生まれってのは！」ビ......料２５００冊以上、執念の調査がお好み焼きの歴史を書き換える。・お好み焼きは明治の末に東京下町で生まれた。・ソース焼きそばはお好み焼きの一種・人形焼や鯛焼がお好み焼き誕生に関係・幻のお好み焼き「エチオピア」「寄せ鍋」「籠の鳥」・世間を震撼させたお好み焼き死亡事件、桃色遊戯事件・お好み焼きに影響を与えた「洋食屋台」とは......前には存在しなかった・麩の焼はお好み焼きとは関係ない
  • Contents文献ｐ３０７〜３１９ はじめに リーマン・ショックからお好み焼きへ
  • Subject Headingお好み焼き--歴史

お好み焼一枚一会。

お好み焼一枚一会。
Paper図書
小山田浩子, 佐々木茂喜, オタフクソースマーケティング部 選, オタフクソースマーケティング部 編集オタフクソース2014.12<EF27-R82>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingお好み焼き

鉄板力 : お好み焼きひらの超繁盛のヒミツ : 全国高校サッカー選手権大会で優勝の原動力となった「お好み焼き」がある

鉄板力 : お好み焼きひらの超繁盛のヒミツ : 全国高校サッカー選手権大会で優勝の原動力となった「お好み焼き」がある
Paper図書
平野満代 著本分社2014.2<DH475-L238>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingお好み焼きひらの

お好み焼57枚の思い出 : あの日、あの味、あの笑顔。 (日本全国・お好み焼エッセイ集 ; その2)

お好み焼57枚の思い出 : あの日、あの味、あの笑顔。 (日本全国・お好み焼エッセイ集 ; その2)
Paper図書
オタフクソース広報室 編オタフクソース2008.8<EF27-J140>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingお好み焼き

オコロジー 3

オコロジー 3
Paper図書
藤中義治 監修オタフクソース2008.7<EF27-J124>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contentsお好み焼、という文化。 文献：巻末 文献巻末 お好み焼き､という文化｡ 参考文献：巻末
  • Subject Headingお好み焼き

Oconomission : 世界はお好み焼を待っている!

Oconomission : 世界はお好み焼を待っている!
Paper図書
オタフクソース2002.6<EF27-G4772>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingお好み焼き

お好み焼き : ソースの甘い匂いがたまらない! 拡大改訂版 (マイライフシリーズ : 特集版 ; no.533)

お好み焼き : ソースの甘い匂いがたまらない! 拡大改訂版 (マイライフシリーズ : 特集版 ; no.533)
Paper図書
浜内千波 [著]グラフ社2001.3<EF27-G3651>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents広島風お好み焼き ｐ３０～３５，ほか
  • Subject Headingお好み焼き

オコロジー : グルメ総見お好み焼き・焼そば・たこ焼 続

オコロジー : グルメ総見お好み焼き・焼そば・たこ焼 続
Paper図書
藤中義治 監修オタフクソース2001.7<EF27-G4342>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading料理 お好み焼き
  • Authority（Subject Heading/broader/narrower）...理 (鶏卵) 料理 (イモ) お好み焼き 鍋料理 バーベキュー 食生活 調理科学 調理師 テーブルセ...

銭湯帰りに、お好み焼き : 震災のまちから食のまちへ

銭湯帰りに、お好み焼き : 震災のまちから食のまちへ
Paper図書
神戸ながたTMO 著アスク2004.3<DH475-H266>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading料理店--神戸市 お好み焼き

お好み焼名人になる本 : プロの調理テクニックに学ぶ (旭屋出版mook)

お好み焼名人になる本 : プロの調理テクニックに学ぶ (旭屋出版mook)
PaperDigital図書
旭屋出版2000.3<EF27-G3573>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingお好み焼き

お好み焼き免許皆伝 第2版 (遊び尽くし. Cooking & outdoor)

お好み焼き免許皆伝 第2版 (遊び尽くし. Cooking & outdoor)
PaperDigital図書
井畝満夫, 岩淵龍三 監修, お好み焼研修センター 編創森社1998.11<EF27-G2298>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingお好み焼き

お好み焼き (オレンジページcooking. 「ミニミニブック」シリーズ ; 12)

お好み焼き (オレンジページcooking. 「ミニミニブック」シリーズ ; 12)
Paper図書
オレンジページ1998.11<EF27-G2617>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingお好み焼き

神戸とお好み焼き : まちづくりと比較都市論の視点から

神戸とお好み焼き : まちづくりと比較都市論の視点から
Paper図書
三宅正弘 著神戸新聞総合出版センター2002.12<GD51-H8>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc.神戸のお好み焼き文化に注目した初めての本。
  • Subject Heading食生活--神戸市 お好み焼き

たかがお好み焼!されどお好み焼! : '97お好み焼シンポジウムお好み焼の過去・現在・未来

たかがお好み焼!されどお好み焼! : '97お好み焼シンポジウムお好み焼の過去・現在・未来
PaperDigital図書
オタフクソース1998.3<EF27-G2544>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingお好み焼き

日本全国・お好み焼50枚の顔いろいろ。

日本全国・お好み焼50枚の顔いろいろ。
PaperDigital図書
オタフクソース1998.5<EF27-G2543>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingお好み焼き

お好み焼きの本 : ソースの匂いがたまらない! (マイライフシリーズ ; no.375)

お好み焼きの本 : ソースの匂いがたまらない! (マイライフシリーズ ; no.375)
PaperDigital図書
浜内千波 [著]グラフ社1996.5<EF27-G805>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingお好み焼き

お好み焼き食べたい : 具とソースで満腹バリエ33種 (たんとの本 ; 16)

お好み焼き食べたい : 具とソースで満腹バリエ33種 (たんとの本 ; 16)
PaperDigital図書
集英社1996.1<EF27-G225>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingお好み焼き

お好み焼き百珍 : 関西風、広島風、もんじゃ焼きはもちろん、世界中のお好み焼き! (マイライフシリーズ特集版 ; no.283)

お好み焼き百珍 : 関西風、広島風、もんじゃ焼きはもちろん、世界中のお好み焼き! (マイライフシリーズ特集版 ; no.283)
PaperDigital図書
有元葉子 [著]グラフ社1992.7<EF27-E1852>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingお好み焼き

お好み焼を囲んだ風景に、これからも笑顔を : お好み焼シンポジウム２０２０レポート＆メッセージ

お好み焼を囲んだ風景に、これからも笑顔を : お好み焼シンポジウム２０２０レポート＆メッセージ
Paper図書
お好み焼アカデミー 〔編〕お好み焼アカデミー２０２０
Other Libraries in Japan
  • Subject Headingお好み焼き 料理
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