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明治の文人が語った「江戸の名残」

明治の文人が語った「江戸の名残」
Paper図書
江戸の記憶編集工房 編集芙蓉書房出版2025-01-20
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  • Toc / Article... 江戸のお花見（三田村鳶魚）／上野の花見（今泉雄作）／飛鳥山の花見（三田村...
  • Subject Heading...人 軽口 洒落 落語 駄洒落 お花見 上野 飛鳥山 梅見 盛り場 芝居 見世物 猿若町三座 芝居...

枡半・丸山吟の家庭的な懐石料理 茶懐石に、家庭料理にも応用できるとっておきのプロの味 6版 (暮しの設計 NO.164 1998 第23巻第3号通巻164号)

枡半・丸山吟の家庭的な懐石料理 茶懐石に、家庭料理にも応用できるとっておきのプロの味 6版 (暮しの設計 NO.164 1998 第23巻第3号通巻164号)
Paper図書
中央公論社〔編〕中央公論社1998.4
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  • Subject Heading調理 日本の料理書 日本料理 懐石料理 茶事懐石 点心 新年初釜 御重詰 雛祭り お花見

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