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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Summary, etc.100年前はメキシコの山間部でしか知られなかったアボカド。果物とも野菜ともつかない果実......ークな外観の裏側にある不思議なアボカドの歴史を探る。 果物とも野菜と......ークな外観の裏側にある不思議なアボカドの歴史を探る。
- Subject Headingアボカド--歴史
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- Summary, etc....から“森のバター”とも呼ばれるアボカド。定番人気食材の地位を確固たる......ト「これで一生食べ飽きない! アボカドの世界」に新規レシピを多数増補......満載の100レシピを収録した、アボカド食べ尽くし決定版。 「のせる・......ートまで。アイデアレシピ満載のアボカド食べ尽くし決定版!
- Author introductionアボカド料理研究家、管理栄養士。東京農業大学在学中はアボカドの機能性成分に関する研究を行う......のアシスタントなどを経て独立。アボカド専門サイト「Avocados ......ンテストで2回連続優勝。現在はアボカド料理を主軸に、つくりやすくておいしい料理レシピを提案し、we...
- Subject Heading料理 アボカド
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- Summary, etc....な多くの栄養成分が含まれているアボカド。本誌はアボカド料理研究家の緑川鮎香氏が、メイ......そしてデザートやドリンクまで、アボカドを使った絶品レシピの数々を紹介......して、食べごろの目安がわかる「アボカドカラーCHART」が付いています。
- Author introductionアボカド料理研究家/管理栄養士・フード......東京農業大学卒業。学生時代よりアボカド研究に打ち込み、好きが高じて料理研究家の道へ。アボカド専門サイト「Avocados From Mexico」主催のアボカド料理コンテストで、2回連続優勝......、『これで一生食べ飽きない! アボカドの世界』(NHK出版)など
- Subject Heading料理 アボカド
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- Subject Headingアボカド 栽培
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- Summary, etc.「森のバター」とも呼ばれる濃厚な味わいで大人気のアボカド。そのおすすめ70レシピを一挙にご紹介。注目の研究家による決...
- Author introductionアボカド料理研究家・管理栄養士・フード......ネーター。東京農業大学在学中はアボカドの機能性について研究。卒業後は......のアシスタントなどを経て独立。アボカド専門サイト「Avocados ......ンテストで2回連続優勝。現在はアボカド料理を主軸に、つくりやすくおいしい料理レシピを提案し、web...
- Subject Heading料理 アボカド
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- Summary, etc.栄養価の高いことで知られているアボカド。血液をサラサラにし、コレステ......ター」とも言われています。このアボカドを手軽などんぶりものと組み合わせて「アボカ丼(どん)」として...
- Author introductionアボカド料理研究家、管理栄養士、フード......東京農業大学卒業。学生時代よりアボカド研究に打ち込み、好きが高じて料......From Mexico」主催のアボカド料理のコンテストで2度の連続優勝を果たす。現在はテレビやウェ...
- Subject Heading米飯 アボカド
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- Subject Heading健康法(食生活) アボカド
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- Subject Heading料理 アボカド
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- Subject Heading料理 アボカド
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- Toc / Article【目次】 第1章 アボカドの魅力 1 栄養満点、クリーミ......への輸入はうなぎ登り 3 国産アボカド栽培の魅力 第2章 アボカドとは 1 原産地と来歴 2 生......沖縄県・仲野幸雄さん 第7章 アボカドの調理、加工、利用法 1 おいしい食べ方紹介 2 アボカドのいろいろな調理法 3 食品以外の利用・加工
- Subject Headingアボカド--栽培
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- Subject Heading料理 アボカド
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- Toc / Article●アボカドの熟成度を知れば、もっと美味しく ●アボカドの切り方もよく知れば、もっと楽しく ●アボカドのおかず 前菜 おつまみ サラダ 中華料理 ●知って役立つアボカドソース ・アボネーズ(Arra......エル/鮭のアボタルサンド) ・アボカドのベジバーニャカウダー ●アボカドのご飯もの パン ご飯 パスタ......」に嬉しいスープ ・かぼちゃとアボカドのジンジャーポタージュ ・緑のガスパチョ風 ●アボカドのデザート 焼き菓子 冷たいお菓子 その他のお菓子 ドリンク
- Summary, etc.簡単で、おいしくお洒落に仕上がるレシピ満載! 目からうろこ、喜ばれるアボカドメニュー100以上 サラダやディップだけじゃない! 目からうろこ、喜ばれるアボカドレシピ100以上
- Author introductionアボカド料理研究家、管理栄養士、フード......、東京農業大学卒業。学生時代にアボカドの機能性について研究する。卒業......from Mexico」主催のアボカド料理コンテストで、2度の連続優勝を果たす。現在はウェブや雑誌...
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- Subject HeadingCA貯蔵 鮮度保持 熱帯産果実 パパイヤ アボカド 酸素濃度 MAP フイルム包装
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- Subject Heading料理 アボカド
- Subject Heading (ID)料理 アボカド
- Alternative TitleAvocado 100 recipes!! アボカド人気専門店のアボカドスーパーレシピ100 : とろ~り&クリーミー : 最新アボカド料理の決定版
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- Subject Heading料理 アボカド
- Subject Heading (ID)料理 アボカド
- Alternative Titleアボカド三昧 : アボカド専門店のかんたん、おいしい絶品レシピ Avocado rec...
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- Subject Heading料理 アボカド
- Subject Heading (ID)料理 アボカド
- Alternative Title365日アボカドの本 : 美肌&アンチエイジングに効果バツグン! / 佐藤俊...
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- Subject Heading料理 アボカド
- Subject Heading (ID)料理 アボカド
- Alternative TitleAVOCADO BANZAI! アボカドバンザイ! : アボカドをもっとおいしく、楽しく味わう本
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- Subject Heading... 永田和宏 俵万智 吉川宏志 アボカドの種 未来のサイズ サラダ記念日 迢空賞 河野裕子 全歌集 ...
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