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ビフイズス菌真正グルコース・イソメラーゼの構造解析と診断用試薬への応用

ビフイズス菌真正グルコース・イソメラーゼの構造解析と診断用試薬への応用
Paper図書
堀津, 浩章, 中京女子大学1995-1998<Y151-H07680052>
National Diet Library
  • Subject Headingビフイズス グルコース・イソメラーゼ グルコースの定量 血糖の定量 食品中の糖定量

ビフイズス菌の真性グルコース・イソメラーゼ構造,遺伝子に関する研究

ビフイズス菌の真性グルコース・イソメラーゼ構造,遺伝子に関する研究
Paper図書
堀津, 浩章, 岐阜大学1991-1992<Y151-H03806018>
National Diet Library
  • Subject Headingグルコース・イソメラーゼ キシロース・イソメラーゼ ビフイズス菌 Bifidobac...

酵素法によるフルクトースー1,6-二リン酸の高効率製造法に関する研究

酵素法によるフルクトースー1,6-二リン酸の高効率製造法に関する研究
Paper図書
石川, 治男, 大阪府立大学1994-1995<Y151-H06555250>
National Diet Library
  • Subject Headingホローフアイバーリアクター Bacillus stearothermophilus ATP グルコキナーゼ ホスホグルコースイソメラーゼ ホスホフルクトキナーゼ アセテートキナーゼ リサイクル数

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