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アレルギ-の予防・治療を意図した食品創製のための基盤解析-低アレルゲン化小麦粉ならびに難消化性オリゴ糖によるアレルギ-改善機構の解析

アレルギ-の予防・治療を意図した食品創製のための基盤解析-低アレルゲン化小麦粉ならびに難消化性オリゴ糖によるアレルギ-改善機構の解析
Paper図書
葛西, 隆則, 藤女子大学2001-2002<Y151-H13460052>
National Diet Library
  • Subject Headingアレルギ- Brown Norway ラツト 喘息 小麦粉 ラフイノ-ス 経口免疫寛容 プレビオテイクス

カイコの消化・吸収の分子機構

カイコの消化・吸収の分子機構
Paper図書
角田, 素行, 京都工芸繊維大学1991-1992<Y151-H03660055>
National Diet Library
  • Subject Heading蔗糖分解酵素 β-フラクトフラノシダーゼ 蔗糖 ラフイノース 中腸組織 消化 吸収 カイコ

Zymomonas属細菌の遺伝生化学的研究

Zymomonas属細菌の遺伝生化学的研究
Paper図書
外村, 健三, 大阪府立大学1985-1988<Y151-S60480059>
National Diet Library
  • Subject Headingアルコール醗酵 Zymomonas細菌 プロモーター ラクトース ガラクトース ラフイノース ヌクレアーゼ

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