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人工味細胞ネットワーク・ハードウエアの開発と味情報処理機構解明への応用

Paper図書

吉井清哲, 九州工業大学 [著][吉井清哲]2004-2006<Y151-H16300094>

National Diet Library

Subject Headingホールセルクランプ / マウス味蕾細胞 / 電位依存性チャネル / 味蕾細胞モデル / 集積化 / 化学センサ

味細胞株樹立の技術設計および味覚工学創出の基盤解析

Paper図書

阿部, 啓子, 東京大学2001-2002<Y151-H13356008>

National Diet Library

Subject Heading味蕾細胞初代培養味覚遺伝子導入

唾液腺主導管上皮の機能的・形態的解析 : 8主導管上皮における味覚受容体の発現

Paper図書

佐藤敦子, 福岡歯科大学 [著][佐藤敦子]2006-2007<Y151-H18592024>

National Diet Library

Subject Heading唾液腺 / 主導管 / 味覚受容体 / T2R特異的mRNA / 有郭乳頭 / 味蕾II型細胞 / Gα-gustducin / Gα-o

哺乳類軟口蓋味蕾機能の重要性と種特異性

Paper図書

原田秀逸, 鹿児島大学 [著][原田秀逸]2006-2007<Y151-H18592041>

National Diet Library

Subject Heading軟口蓋 / 大錐体神経 / 鼓索神経 / 味蕾 / 味覚感受性 / 分化 / マーカー分子 / マウス

味蕾におけるビリンの発現に関する研究 : 味受容細胞マーカーの確立

Paper図書

吉江紀夫, 日本歯科大学 [著][吉江紀夫]2003-2004<Y151-H15591951>

National Diet Library

Subject Heading味蕾 / 味受容細胞 / ビリン / シグナル伝達分子 / 免疫...

味覚情報伝達系におよぼす亜鉛欠乏の影響

Paper図書

豊島邦昭, 九州歯科大学 [著][豊島邦昭]2005-2007<Y151-H17591919>

National Diet Library

Subject Heading味蕾 / 免疫組織化学 / II型細胞 / P450scc / ...

味蕾の細胞生物学的特性と味覚情報伝達機構の解析

Paper図書

豊島邦昭, 九州歯科大学 [著][豊島邦昭]2002-2004<Y151-H14571740>

National Diet Library

Subject Heading味蕾 / 味覚 / うま味 / ATP / ATP受容体 / P...

魚類の味覚入力を介する摂餌行動解発神経機構の解析

Paper図書

清原貞夫, 鹿児島大学 [著][清原貞夫]2001-2003<Y151-H13460087>

National Diet Library

Subject Heading味覚 / 味蕾 / 味覚神経 / 顔面葉 / 反射弓 / 摂餌行動 / ゴ...

マウス舌後方に存在する味覚器の巨視的構造と味蕾細胞数の定量的解析

Digital博士論文障害者向け資料あり

緒方, 貴宏2021-03-25

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Toc / Article第一章研究背景||第二章有郭乳頭味蕾および葉状乳頭味蕾に対する定量的解析法||第三章結果||第四章考察 202...
Summary, etc.哺乳類の味覚器は味蕾であり、口腔内では舌と軟口蓋に......呼ばれる部位がある。この乳頭に味蕾が存在する。味蕾は4種類（Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅳ型）の味蕾細胞が集まった細胞集団であり、......の鱗茎に似た立体的構造を持つ。味蕾細胞はGα gustducin......型を識別することが可能である。味蕾細胞は、味物質を受容する。味物質に含まれている味情報は、味蕾細胞内で生体情報へ変換され、味......れた。この興味深い実験事実は、味蕾を構成する味蕾細胞数や細胞型の割合などの味蕾細胞レベルに起因していると私は......郭乳頭および葉状乳頭に存在する味蕾細胞数に対して定量的解析を試みた。解析に際しては、味蕾を含む舌上皮を剥離し固定化後、......を用いた。同様の手技が茸状乳頭味蕾および軟口蓋に適用されているこ......有しており、トレンチの内側面に味蕾を多く含む。そのため、プレパラ......4点が明らかとなった。（1）.味蕾最大断面積と味蕾細胞数、および各マーカー分子の......は、比例関係を示した。つまり、味蕾最大断面積から、味蕾細胞数が算出可能である。さらに......ーカー分子に対し免疫陽性となる味蕾細胞密度を、その味蕾の味蕾細胞密度で割ることにより、細胞......がないことから、Ⅲ型細胞のうち味蕾細胞間ネットワーク形成機能を有......と考えられる。（4）.有郭乳頭味蕾、葉状乳頭味蕾ではⅡ型細胞の内、Gα gustducin免疫...
Subject Heading味蕾細胞共焦点顕微鏡免疫染色定量的解析巨視的構造