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- Subject HeadingThermus属細菌 / リジン生合成 / 基質特異性 / X線結晶構造解析 / 分子進化工学
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- Subject Headingchymoapsin serine protease 膵消化酵素 リコンビナント蛋白 基質特異性 ELISA
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- Subject Heading乳酸脱水素酵素 乳酸菌 アロステリツク酵素 基質特異性 立体構造解析 鏡像異性体 立体基質特異性
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- Subject Headingペプシノゲン / P1 / P'1 / 基質特異性 / ペプチド分解 / ペプシン / S'1
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- Subject Headingポリリン酸 / ATP / グルコキナーゼ / タンパク質工学 / リン酸化 / 基質特異性
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- Subject Headingグルタチオン / 酸化ストレス / 酵素反応機構 / 基質特異性 / 遷移状態アナログ
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- Subject HeadingシトクロムP450 / 薬物代謝 / 結合定数 / 共鳴ラマン分光 / 平衡透析 / 基質特異性
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- Subject Heading乳酸菌 / Lactobacillus / 乳酸脱水素酵素 / 基質特異性 / アロステリック酵素 / タンパク質工学
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- Subject Heading大麦 分級粉 アミノペプチダーゼ 基質特異性 最適pH
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- Subject Heading海産無脊椎動物 / 棘皮動物 / イトマキヒトデ / ヤツデヒトデ / ホスホリパゼA2 / 変異体 / 基質特異性 / pancreatic ループ
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- Subject Heading生分解性プラスチック / ポリヒドロキシブタン酸 / 進化工学 / 重合酵素 / 基質特異性 / モノマー組成
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- Subject Headinganandamide cannabinoid ES46.5K エステラーゼ 基質特異性 相互作用 交叉耐性 anandamide amidohyd...
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- Subject Headingdehalogenase hydrolase haloalkane 基質特異性 ホモロジーモデリング 部位指定変異導入 catalytic...
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- Subject Heading酵素 / 基質特異性 / D-アミノ酸 / アルギニンキナーゼ / 変異導入 /...
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- Subject Headingフラビン/ニトロ還元酵素 発光細菌 変異体 X線結晶構造解析 基質特異性
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- Subject HeadingX線結晶構造解析 ヘパラン硫酸 硫酸転移反応 基質特異性 スルホトランスフエラーゼ
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- Subject Heading生分解性プラスチック / ポリヒドロキシアルカン酸 / 進化分子工学 / 重合酵素 / 基質特異性 / モノマー組成 / 分子量制御 / トランスジェニック植...
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- Subject HeadingL-乳酸脱水素酵素 タンパク質分解酵素 酵素による有機合成 基質特異性 活性部位