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Paper図書
National Diet Library
- Subject Heading食品 / 安全性 / 微生物汚染 / ラクトパーオキシダーゼ / サルモネラ菌 / 抗菌性
Digital文書・図像類
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- Summary, etc....であり, それらから青果物への微生物汚染の機構解明が望まれる. 農業用水あるいは農薬溶液から青果物に...
- Subject Heading微生物汚染 ヒト病原菌 植物病原菌 農業用水 農薬溶液 青果物 細胞壁...
Paper図書
National Diet Library
- Subject Heading空気調和設備 微生物汚染 空中細菌 空中真菌 評価方法 乱し 吹き出し口からの放出