Jump to main content

yr 〜
yr

Search results 20

江戸前期儒教絵画に関する研究

江戸前期儒教絵画に関する研究
Paper図書
守屋正彦, 筑波大学 [著][守屋正彦]2005-2007<Y151-H17520077>
National Diet Library
  • Subject Heading儒教 / 林羅山 / 狩野派 / 江戸前期

江戸前期製作絵巻の国文学的研究

江戸前期製作絵巻の国文学的研究
Paper図書
石川透, 慶應義塾大学 [著][石川透]2003-2005<Y151-H15520116>
National Diet Library
  • Subject Heading江戸前期 / 絵巻 / 国文学 / 美術史 / 日本史 / デジタ...

江戸前の旬 （１２７） (ニチブンコミックス)

江戸前の旬 （１２７） (ニチブンコミックス)
Paper図書
九十九 森 著・文・その他, さとう 輝 イラスト日本文芸社2025-03-07
Other Libraries in Japan
  • Summary, etc....?秋から初冬の寿司ダネで彩る、江戸前寿司物語。
  • Subject Heading江戸前 寿司 ゴラク 漫画ゴラク 九十九森 さとう輝

江戸前の旬　（１２６） : 銀座柳寿司三代目 (ニチブンコミックス)

江戸前の旬　（１２６） : 銀座柳寿司三代目 (ニチブンコミックス)
Paper図書
九十九 森 著・文・その他, さとう 輝 イラスト日本文芸社2024-12-18
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading江戸前の旬 九十九森 さとう輝 寿司 漫画ゴラク 銀座柳寿司

江戸前の魚 (『江戸楽』 2020年9月号 No.137)

江戸前の魚 (『江戸楽』 2020年9月号 No.137)
Paper図書
月刊『江戸楽』編集部〔編〕エー・アール・ティ2020.8
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading食材各論 水産物 魚類 魚介類 魚 文化史 江戸前の魚 江戸の食文化 漁村 漁法 魚種 魚河岸 東...

酒を呑ませる江戸前つまみ : 旬の素材と簡素な調味

酒を呑ませる江戸前つまみ : 旬の素材と簡素な調味
Paper図書
海原 大 著・文・その他グラフィック社2025-03-10
Other Libraries in Japan
  • Toc / Article「江戸前料理」の成り立ち／江戸のだし・......（20の素材で味わう江戸の旬／江戸前魚の小粋な酒肴／江戸・東京で食......た江戸の酒肴」飯野亮一／対談「江戸前料理、東京の料理屋とは」福田浩×海原大 など
  • Summary, etc.江戸前料理を学び続ける著者が、江戸で愛された酒肴約70品を紹介
  • Author introduction...。 2021年に近隣に移転し「江戸前 芝浜」として再オープン。 現......飯野亮一氏らに教えを受けながら江戸前料理の研究を続ける。

すし・すし料理300 あたらしい「すし」「すし料理」最新すしダネ図鑑 (新版すしの雑誌 第19集 50周年記念特別版 旭屋出版MOOK)

すし・すし料理300 あたらしい「すし」「すし料理」最新すしダネ図鑑 (新版すしの雑誌 第19集 50周年記念特別版 旭屋出版MOOK)
Paper図書
旭屋出版〔編〕旭屋出版2020.2
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading調理 日本料理 寿司 鮨 鮓 江戸前ずし 押しずし 巻き物 ちらしずし 肉ずし 金太楼...

江戸のファースト・フード うなぎ・そば (『江戸楽』 2012年8月号 No.40)

江戸のファースト・フード うなぎ・そば (『江戸楽』 2012年8月号 No.40)
Paper図書
月刊『江戸楽』編集部〔編〕エー・アール・ティ2012.7
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading文化論 日本の食文化 江戸時代 江戸 食生活 ファーストフード 鰻 蕎麦 江戸前 江戸の外食文化 蕎麦打ち

横型奈良絵本の国文学的研究

横型奈良絵本の国文学的研究
Digital文書・図像類
石川, 透2008科学研究費補助金研究成果報告書
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading奈良絵本,絵巻,横型,国文学,美術史,江戸前期,室町物語,調査撮影

江戸のファーストフード すし・天ぷら (『江戸楽』 2012年4月号 No.36)

江戸のファーストフード すし・天ぷら (『江戸楽』 2012年4月号 No.36)
Paper図書
月刊『江戸楽』編集部〔編〕エー・アール・ティ2012.3
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading文化論 日本の食文化 江戸時代 江戸 食生活 ファーストフード 寿司 江戸前寿司 屋台 天ぷら 来歴 油の文化 つゆの文化 ...

なみだめし　3 3 (ヤングチャンピオン・コミックス)

なみだめし　3 3 (ヤングチャンピオン・コミックス)
Paper図書
九十九森 著・文・その他, 六月柿光 著・文・その他秋田書店2025-02-19
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading江戸前の旬 九十九 森 警視庁犯罪被害者支援室の女 駅弁時間；六月...

ほほづゑ 特集 日本の食文化 (ほほづゑ 財界人文芸誌 2014年新年 第79号)

ほほづゑ 特集 日本の食文化 (ほほづゑ 財界人文芸誌 2014年新年 第79号)
Paper図書
ほほづゑ同人〔編〕ほほづゑ同人、 三好企画2014.1
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading日本の食文化 日本料理 日本食 和食 幕の内弁当 江戸前寿司 伊勢神宮 常典 神饌 特集座談会「日本の食文化」...

錦絵の誕生 : 江戸庶民文化の開花

錦絵の誕生 : 江戸庶民文化の開花
Paper図書
東京都江戸東京博物館, 日本経済新聞社編集東京都江戸東京博物館c1996
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading展覧会カタログ 菱川, 師宣(1618-1694) 杉村, 正高(江戸前期) 西川, 祐信(1671-1751)
  • Subject Heading (ID)展覧会カタログ 菱川, 師宣(1618-1694) 杉村, 正高(江戸前期) 西川, 祐信(1671-1751)

鮨 鮨が食べたくなる一冊 (『別冊サライ』 増刊No.2)

鮨 鮨が食べたくなる一冊 (『別冊サライ』 増刊No.2)
Paper図書
小学館〔編〕小学館1998.4
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading... 大特集 鮨 目で味わう江戸前の鮨 名店が握る 握り鮨......康を食べる 小泉武夫 江戸前鮨の舞台裏拝見 藪野正樹 すし通 昭和初期の鮨話

天ぷら (別冊サライ 増刊No.4)

天ぷら (別冊サライ 増刊No.4)
Paper図書
小学館〔編〕小学館1998.10
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading...店店主が薦める天ぷら屋 江戸前天ぷら職人の道具と技 復刻 天麩羅通 昭和初期の天麩羅...

天皇の料理番 ムッシュ秋山、秘伝のレシピ (『太陽』 1999年1月号 No.459)

天皇の料理番 ムッシュ秋山、秘伝のレシピ (『太陽』 1999年1月号 No.459)
Paper図書
平凡社〔編〕平凡社1999.1
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading...前になる お座敷てんぷら 江戸前にぎり とうふ料理 どじょう鍋 昭和天皇の昼食 ...

江戸の味・京の味

江戸の味・京の味
Paper図書
高橋雅弘味の素広報室1985.6
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading... 佃煮 おでん 蕎麦屋 江戸前鮨 八百善 鰻蒲焼 煎餅 柳川どぜう鍋 稲荷鮨 ...

たべもの紀行5 四季の旅と味 (たべもの紀行5)

たべもの紀行5 四季の旅と味 (たべもの紀行5)
Paper図書
読売新聞大阪社会部(編)読売新聞社1980.8
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading... 鯛の浜焼き 広島県尾道 江戸前にぎり 東京 鮎雑炊 岐阜県長良川 そばずし 山梨...

御飯料理の作方二百種 日本料理 西洋料理 支那料理 (主婦之友11月号附録)

御飯料理の作方二百種 日本料理 西洋料理 支那料理 (主婦之友11月号附録)
Paper図書
主婦之友社〔編〕主婦之友社1935.11
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading料理書 古書 昭和 レシピ インド風カレー 江戸前の鯛茶 鰻茶 鮪茶 釜飯 雑炊 御飯料理 魚飯 ...

Begin 2024年5月号 (Begin) (Begin ； 424)

Begin 2024年5月号 (Begin) (Begin ； 424)
Digital図書電子書籍・電子雑誌
Begin編集部 著・文・その他
Other Libraries in Japan
  • Summary, etc....AN大捜査！●おとなの嗜み　「江戸前」ってナニ！？●ビギニン●ウカンムリーズほかデジタル版には付...
  • Subject Heading...酵 スナック 角打ち BMW 江戸前 裏勝り MUDDY H3ロケット

Reached to the end of result.

RSS