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- Subject Heading財団関連刊行物 食文化研究助成成果報告書 食生活論 食文化論 川越菓子屋横丁の生活史的分析―近代の庶民生活と駄菓子屋集団― 松平誠 上橋菜穂子 沖縄県における長寿者の食習慣とライフスタイルの変遷:高齢社会にみられる食と生活行動のインカム・アウトプット(収支)に関する学際的研究 武田淳 野原忠博 佐藤弘明 安里龍 秋坂真史 近・現代日本住宅における食卓・膳のデザインと食事空間の調査研究 車政弘 石丸進 植田啓司 坪郷英彦 北部タイ、雲南系ムスリム「チン・ホ-」の食文化―保存食文化から生鮮食文化へ― 吉松久美子 宇山千春 Wellmanee,Sarod 日常食生活構造の変容と社会生活におけるその位相―南西諸島を中心にして― 香月節子 食を通したイラン遊牧民ドシュマンジアリ族の文化・社会研究 鈴木優子
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