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ものづくり上方"酒"ばなし : 先駆・革新の系譜と大阪高等工業学校醸造科 (大阪大学総合学術博物館叢書 ; 8)

ものづくり上方"酒"ばなし : 先駆・革新の系譜と大阪高等工業学校醸造科 (大阪大学総合学術博物館叢書 ; 8)
Paper図書障害者向け資料あり
松永和浩 編著, 大阪大学総合学術博物館 監修大阪大学出版会2012.10<DL687-L1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading醸造業--近畿地方--歴史

西宮・灘目の京・伏見を比較して酒税滞納公賣處分を中心に酒造家の興亡を見る

西宮・灘目の京・伏見を比較して酒税滞納公賣處分を中心に酒造家の興亡を見る
Paper図書
藤田卯三郎 編[藤田卯三郎]2007.3<DL687-H234>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading醸造業--近畿地方--歴史 酒税

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