渡邊, 太一, 黒田, 貴子, 輿水, 恵子, 田代, 保恵, 横山, 美恵子, 清水, 大輔日本赤十字社医学会2019-09-01日赤医学71 1p.293-293
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- Subject Heading食事満足度 食材廃棄 特別室
西村, 直賢, 橋本, 智聡, 上瀬, 達也, 山根, 那由可, 吉田, 勝美, 堀, 小百合, 丹生, 希代美日本赤十字社医学会2018-09-01日赤医学70 1p.263-263
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- Subject Headingニュークックチル 食事満足度調査 業務改善