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和食 : 日本の自然、人々の知恵 : 特別展 : 公式ガイドブック
和食 : 日本の自然、人々の知恵 : 特別展 : 公式ガイドブック
Paper
図書
ＫＡＮＡＤＥＬ 編集・制作
朝日新聞社
ｃ２０２３
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活－日本－歴史
日本料理－歴史
日本食文化資料集成 第１巻
日本食文化資料集成 第１巻
Paper
図書
山下光雄 編・解説 ; 〔多田紀夫〕 〔企画・監修〕 ; 〔白石弘美〕 〔企画・監修〕 ; 〔山下光雄〕 〔企画・監修〕
クレス出版
2015.9
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活－日本－歴史
－近代
日本食文化資料集成 第６巻
日本食文化資料集成 第６巻
Paper
図書
山下光雄 編・解説 ; 〔多田紀夫〕 〔企画・監修〕 ; 〔白石弘美〕 〔企画・監修〕 ; 〔山下光雄〕 〔企画・監修〕
クレス出版
2015.9
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活－日本－歴史
－近代
日本食文化資料集成 第２巻
日本食文化資料集成 第２巻
Paper
図書
山下光雄 編・解説 ; 〔多田紀夫〕 〔企画・監修〕 ; 〔白石弘美〕 〔企画・監修〕 ; 〔山下光雄〕 〔企画・監修〕
クレス出版
2015.9
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活－日本－歴史
－近代
日本食文化資料集成 第５巻
日本食文化資料集成 第５巻
Paper
図書
山下光雄 編・解説 ; 〔多田紀夫〕 〔企画・監修〕 ; 〔白石弘美〕 〔企画・監修〕 ; 〔山下光雄〕 〔企画・監修〕
クレス出版
2015.9
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活－日本－歴史
－近代
日本食文化資料集成 第４巻
日本食文化資料集成 第４巻
Paper
図書
山下光雄 編・解説 ; 〔多田紀夫〕 〔企画・監修〕 ; 〔白石弘美〕 〔企画・監修〕 ; 〔山下光雄〕 〔企画・監修〕
クレス出版
2015.9
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活－日本－歴史
－近代
日本食文化資料集成 第３巻
日本食文化資料集成 第３巻
Paper
図書
山下光雄 編・解説 ; 〔多田紀夫〕 〔企画・監修〕 ; 〔白石弘美〕 〔企画・監修〕 ; 〔山下光雄〕 〔企画・監修〕
クレス出版
2015.9
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活－日本－歴史
－近代
大江戸美味（むま）草紙 (新潮文庫 ; す－９－５)
大江戸美味（むま）草紙 (新潮文庫 ; す－９－５)
Paper
図書
杉浦日向子 著
新潮社
２００１．６
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活－日本－歴史
－江戸時代
完本 食からみた日本史
完本 食からみた日本史
Paper
図書
高木和男 著
芽ばえ社
１９９７．０２
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活―日本―歴史
日本食物史 : 食生活の歴史 改訂７版
日本食物史 : 食生活の歴史 改訂７版
Paper
図書
樋口清之 著
柴田書店
１９９２．４
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活－日本－歴史
奈良朝食生活の研究 (日本史学研究叢書)
奈良朝食生活の研究 (日本史学研究叢書)
Paper
図書
関根真隆 著
吉川弘文館
198911
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活－日本－歴史
－奈良時代
昭和の食 : 食の文化シンポジウム’８９
昭和の食 : 食の文化シンポジウム’８９
Paper
図書
石毛直道 〔ほか〕編
ドメス出版
198911
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活－日本－歴史
－昭和時代
復元万葉びとのたべもの (奈良時代にさかのぼる食文化の形成)
復元万葉びとのたべもの (奈良時代にさかのぼる食文化の形成)
Paper
図書
樋口清之 等著者
みき書房
１９８６
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活―日本―歴史
―奈良時代
めし・みそ・はし・わん (民俗民芸双書 ７６)
めし・みそ・はし・わん (民俗民芸双書 ７６)
Paper
図書
宮本馨太郎 著
岩崎美術社
198305
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活－日本－歴史
民俗民芸双書 ７６
民俗民芸双書 ７６
Paper
図書
岩崎美術社
１９７３．５
Other Libraries in Japan
Subject Heading
食生活－日本－歴史
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