Search results for "黄色ブドウ球菌とエンテロコキシン" | NDL Search

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Digital文書・図像類

MURATA, Masatsune, 村田, 容常国立大学法人お茶の水女子大学2008-07-01国立大学法人お茶の水女子大学 Annual Report 2007 -個人別教育研究報告-p.468-469

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Subject Heading教育・教育学リンゴやレタスの酵素的褐変ポリフェノールオキシダーゼとＰＡＬ食品におけるのメイラード反応黄色ブドウ球菌とエンテロコキシン乳酸菌によるビタミン生産

Digital文書・図像類

MURATA, Masatsune, 村田, 容常国立大学法人お茶の水女子大学2007-07-01国立大学法人お茶の水女子大学 Annual Report 2006 -個人別教育研究報告-p.431-432

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Subject Heading教育・教育学リンゴやレタスの酵素的褐変ポリフェノールオキシダーゼとＰＡＬビタミンＣやフルフラールのメイラード反応黄色ブドウ球菌とエンテロコキシン非加熱殺菌

Digital文書・図像類

MURATA, Masatsune, 村田, 容常国立大学法人お茶の水女子大学2006-11-01国立大学法人お茶の水女子大学 Annual Report 2005 -個人別教育研究年報-p.413-414

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Subject Heading教育・教育学リンゴやレタスの酵素的褐変ポリフェノールオキシダーゼ・ＰＡＬビタミンＣやフルフラールのメーラード反応野菜の非加熱殺菌黄色ブドウ球菌とエンテロコキシン

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