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National Diet Library
- Subject Heading種子貯蔵タンパク質 / 7Sグロブリン / 11Sグロブリン / 加工特性 / 結晶化 / 構造・加工特性相関
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- Subject Headingシラネアオイ 種子貯蔵タンパク質 11Sグロブリングループ 免疫分類学
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- Subject Headingダイズ 種子貯蔵タンパク質 突然変異誘発 7Sグロブリン 11Sグロブリン タンパク質欠失性変異 クロロシス 含硫アミノ酸含量