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Souvenirs culinaires

Souvenirs culinaires
Paper図書
Auguste Escoffier ; édition présentée et annotée par Pascal OryMercure de Francec2011
Other Libraries in Japan
  • Subject HeadingEscoffier, A. (Auguste), 1846-1935 Cooks -- France -- Biography
  • Subject Heading (ID)Escoffier, A. (Auguste), 1846-1935 Cooks -- France -- Biography

My life in France : pbk

My life in France : pbk
Paper図書
Julia Child with Alex Prud'HommeAnchor Books2009
Other Libraries in Japan
  • Subject HeadingChild, Julia Cooks -- France -- Biography Cooks -- United States -- Bio...
  • Subject Heading (ID)Child, Julia Cooks -- France -- Biography Cooks -- United States -- Bio...

My life in France

My life in France
Paper図書
Julia Child with Alex Prud'hommeAlfred A. Knopf2006
Other Libraries in Japan
  • Subject HeadingChild, Julia Cooks -- France -- Biography Cooks -- United States -- Bio...
  • Subject Heading (ID)Child, Julia Cooks -- France -- Biography Cooks -- United States -- Bio...

Le roi Carême

Le roi Carême
Paper図書
Philippe Alexandre, Béatrix de l'AulnoitAlbin Michelc2003
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading...in), 1784-1833 Cooks -- France -- Biography Gastronomy -- History -- 18th...
  • Subject Heading (ID)...in), 1784-1833 Cooks -- France -- Biography Gastronomy -- History -- 18th...

Le carnet de route d'un compagnon cuisinier

Le carnet de route d'un compagnon cuisinier
Paper図書
Joël Robuchon, Elisabeth de MeurvilleÉds. Payot & Rivagesc1995
Other Libraries in Japan
  • Subject HeadingRobuchon, Joël, 1945- Cooks -- France -- Biography
  • Subject Heading (ID)Robuchon, Joël, 1945- Cooks -- France -- Biography

The World of Escoffier

The World of Escoffier
Paper図書
Timothy ShawVendome Press : Distributed in the USA and Canada by Rizzoli1995
Other Libraries in Japan
  • Subject HeadingEscoffier, A. (Auguste), 1846-1935 Cooks -- France -- Biography
  • Subject Heading (ID)Escoffier, A. (Auguste), 1846-1935 Cooks -- France -- Biography

Souvenirs inédits : 75 ans au service de l'art culinaire

Souvenirs inédits : 75 ans au service de l'art culinaire
Paper図書
Auguste Escoffier ; [av.-pr. de Pierre Escoffier ; préf. de Jeanne Neyrat-Thalamas]J. Laffittec1985
Other Libraries in Japan
  • Subject HeadingEscoffier, A. (Auguste), 1846-1935 Cooks -- France -- Biography
  • Subject Heading (ID)Escoffier, A. (Auguste), 1846-1935 Cooks -- France -- Biography

Antonin Carême, 1783-1833 : la sensualité gourmande en Europe

Antonin Carême, 1783-1833 : la sensualité gourmande en Europe
Paper図書
Georges BernierBernard Grassetc1989
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading...in), 1783-1833 Cooks -- France -- Biography Gastronomy Cookery, French
  • Subject Heading (ID)...in), 1783-1833 Cooks -- France -- Biography Gastronomy Cookery, French

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