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La naissance du «gourmand» : Grimod de La Reynière et la Révolution française (Collection «Tables des hommes»)

La naissance du «gourmand» : Grimod de La Reynière et la Révolution française (Collection «Tables des hommes»)
Paper図書
Chikako Hashimoto.Presses universitaires François-Rabelais de Tours2019.<GG321-D1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Palais royal : à la table des rois

Palais royal : à la table des rois
Paper図書
Bibliothèque nationale de France[2015]<EF27-D36>
National Diet Library

Les classiques de la table : à l'usage des praticiens et des gens du monde : de M. le prince de Talleyrand, M. Grimod de La Reynière, Berchoux, Marquis de Cussy, Colnet, etc

Les classiques de la table : à l'usage des praticiens et des gens du monde : de M. le prince de Talleyrand, M. Grimod de La Reynière, Berchoux, Marquis de Cussy, Colnet, etc
Paper図書
Maxtor[2019]
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  • Subject HeadingCuisine française Gastronomie -- France
  • Subject Heading (ID)Cuisine française Gastronomie -- France

La France gastronome : comment le restaurant est entré dans notre histoire

La France gastronome : comment le restaurant est entré dans notre histoire
Paper図書
Antoine de BaecquePayot & Rivagesc2020
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French gastronomy and the magic of Americanism : pbk

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Paper図書
Rick FantasiaTemple University Press2018
Other Libraries in Japan

La France gastronome : comment le restaurant est entré dans notre histoire

La France gastronome : comment le restaurant est entré dans notre histoire
Paper図書
Antoine de BaecquePayotc2019
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Que manger? : normes et pratiques alimentaires

Que manger? : normes et pratiques alimentaires
Paper図書
sous la direction de François DubetLa Découverte2017
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La caricature de la gastronomie : XVIIIe, XIXe, XXe siècles : les siècles de la comédie gourmande et de l'incarnation du comestible ridicule

La caricature de la gastronomie : XVIIIe, XIXe, XXe siècles : les siècles de la comédie gourmande et de l'incarnation du comestible ridicule
Paper図書
Kilien StengelHarmattanc2023
Other Libraries in Japan

Des fourchettes dans les étoiles : brève histoire de la gastronomie française

Des fourchettes dans les étoiles : brève histoire de la gastronomie française
Paper図書
Béatrix de L'Aulnoit, Philippe Alexandre ; illustrations de Marie JaffredoFayardc2010
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Petit lexique des grandes inventions de la gastronomie : hommage d'un juriste gourmet et gourmand

Petit lexique des grandes inventions de la gastronomie : hommage d'un juriste gourmet et gourmand
Paper図書
Jean-Paul BranlardLexisNexisc2015
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  • Subject HeadingGastronomie -- France -- Miscellanées Aliments -- D...
  • Subject Heading (ID)Gastronomie -- France -- Miscellanées Aliments -- D...

A bite-sized history of France : gastronomic tales of revolution, war, and enlightenment : hbk

A bite-sized history of France : gastronomic tales of revolution, war, and enlightenment : hbk
Paper図書
Stéphane Henaut and Jeni MitchellNew Press2018
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À table de la Révolution à l'Empire, 1789-1815

À table de la Révolution à l'Empire, 1789-1815
Paper図書
Alain Pigeard ; [préface de Jean Tulard]Éditions de la Bisquinec2017
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  • Subject Heading...e -- 1789-1815 Gastronomie -- France -- 1789-1815 Arts de la table...
  • Subject Heading (ID)...e -- 1789-1815 Gastronomie -- France -- 1789-1815 Arts de la table...

Notre gastronomie est une culture : le repas gastronomique des Français au patrimoine de l'humanité

Notre gastronomie est une culture : le repas gastronomique des Français au patrimoine de l'humanité
Paper図書
Francis Chevrier ; [préface de Jean-Robert Pitte]François Bourinc2011
Other Libraries in Japan

L'almanach des gourmands : servant de guide dans les moyens de faire excellente chère : hardback

L'almanach des gourmands : servant de guide dans les moyens de faire excellente chère : hardback
Paper図書
Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reynière ; [préface de Jean-Claude Bonnet]Menu Fretin2012 printing
Other Libraries in Japan
  • Subject HeadingGastronomie -- France (FrPBN)11932931 -- Paris (Fra...
  • Subject Heading (ID)Gastronomie -- France (FrPBN)11932931 -- Paris (Fra...

Clés pour la France en 80 icônes culturelles

Clés pour la France en 80 icônes culturelles
Paper図書
Denis C. MeyerHachettec2010
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Gastronomie et identité culturelle française : discours et représentations, XIXe-XXIe siècles

Gastronomie et identité culturelle française : discours et représentations, XIXe-XXIe siècles
Paper図書
sous la direction de Françoise Hache-Bissette et Denis SaillardNouveau mondec2007
Other Libraries in Japan

Defining culinary authority : the transformation of cooking in France, 1650-1830 : cloth

Defining culinary authority : the transformation of cooking in France, 1650-1830 : cloth
Paper図書
Jennifer J. DavisLouisiana State University Pressc2013
Other Libraries in Japan

Duck season : eating, drinking, and other misadventures in Gascony--France's last best place 1st ed

Duck season : eating, drinking, and other misadventures in Gascony--France's last best place 1st ed
Paper図書
David McAninchHarper, an imprint of HarperCollins Publishersc2017
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Histoire de la cuisine et de la nourriture : du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire

Histoire de la cuisine et de la nourriture : du menu des cavernes à la gastronomie moléculaire
Paper図書
Éric BirlouezOuest-Francec2011
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Ripailles et rogatons : manger au Moyen Âge en Pays de France

Ripailles et rogatons : manger au Moyen Âge en Pays de France
Paper図書
Antoinette Hubert ; Vérinique Arveiller ... [et al.]ARCHÉAc2011
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