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Einfluß von Stofftransport und Kinetik immobilisierter Lipasen in heterogenen Stoffsystemen auf Auslegung und Entwicklung von Enzymreaktoren : kart

Einfluß von Stofftransport und Kinetik immobilisierter Lipasen in heterogenen Stoffsystemen auf Auslegung und Entwicklung von Enzymreaktoren : kart
Paper図書
Thomas LuckVDI Verlagc1989
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  • Subject HeadingBioreaktor -- Enzymkatalyse -- Speisefett Triglyceride -- Umesterung -- Lipasen -- Bioreaktor
  • Subject Heading (ID)Bioreaktor -- Enzymkatalyse -- Speisefett Triglyceride -- Umesterung -- Lipasen -- Bioreaktor

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