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National Diet Library
- Contentsカツオ・鰹節の食と文化 下北の地域漁業とスルメイカの漁況動向 太平洋サンマの資源動向と来遊予測 魚食の文化をどう伝えるか マサバ資源は増大するのか? サケの資源と流通をめぐる今日的課題
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- Toc / Article...まちづくりとサバのブランド化 サケの資源と流通をめぐる今日的課題 太平洋サンマの資源動向と来遊予測 : サンマ水揚でめざそう...
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