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デンプン顆粒結合型アミロース合成酵素によるアミロペクチン構造の変換と物性の解析
デンプン顆粒結合型アミロース合成酵素によるアミロペクチン構造の変換と物性の解析
Paper
図書
伊藤紀美子, 新潟大学 [著]
[伊藤紀美子]
2004-2006
<Y151-H16380084>
National Diet Library
デンプン顆粒結合型アミロース合成酵素によるアミロペクチン構造の変換と物性の解析
デンプン顆粒結合型アミロース合成酵素によるアミロペクチン構造の変換と物性の解析
Paper
図書
研究代表者 伊藤紀美子
[伊藤紀美子]
2007.3
Other Libraries in Japan
科学研究費補助金(基盤研究(B))研究成果報告書
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Paper
図書
[出版者不定]
Other Libraries in Japan
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