Search results for "京菓子" | NDL Search

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末富の京菓子

Paper図書

山口祥二著淡交社2022.2<DL698-M123>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Summary, etc.伝統の意匠と技を受け継ぎつつ、時代に沿った創意で挑戦・深化する京菓子の名店・末富のお菓子を豊富な写真とともに紹介。

京菓子のしおり : 塩芳軒季節のいろどり

Paper図書

髙家啓太著淡交社2021.1<DL698-M85>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Summary, etc.京菓子の老舗・塩芳軒の主人が、京菓子の「いま」と「これから」を菓子に託して認める。美しい菓子の写...

ごあんない : 京菓子鶴屋吉信

Paper図書

鶴屋吉信[2017]<Y93-M1340>

National Diet Library

SOU・SOU京菓子あそび : 和菓子になったテキスタイルデザイン

Paper図書

関谷江里文, SOU・SOU 意匠/監修, 亀屋良長[株式会社] 和菓子製作世界文化社2017.2<EF27-L745>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

京菓子と琳派 : 食べるアートの世界

Paper図書

濱崎加奈子監修, 勝冶真美編集淡交社2015.8<DL698-L102>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Summary, etc.琳派をテーマに制作された京菓子を紹介しながら、日本文化の奥深さを伝えます。

菓子司・末富京菓子の世界

Paper図書

山口富藏 [著]世界文化社2011.4<DL698-J93>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

古都の雅、菓子のこころ-京菓子司山口富藏の仕事 (プロフェッショナル仕事の流儀 ; DVD-box 5) (NHK DVD)

Recording Media映像資料

山口富藏出演NHKエンタープライズ2009.6<YL321-J11061>

National Diet Library

京菓子歳時記 : 京菓子司末富の十二か月 (Suiko books)

Paper図書

宮野正喜写真, 石橋郁子文光村推古書院1999.11<DL698-G103>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

雅びの京菓子

Paper図書

京都新聞社編京都新聞社1996.12<DL698-G24>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

京の華 : 京菓子司「鼓月」中西美世あまから奮闘記

Paper図書

蒲田春樹著扶桑社1997.9<GK93-G19>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

京菓子 (平凡社カラー新書)

PaperDigital図書障害者向け資料あり

赤井達郎著平凡社1978.1<EF27-481>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

京菓子産地診断報告書

PaperDigital図書

京都府中小企業総合センター1991.1<DL698-E39>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

京もの商品群育成調査報告書 : 京菓子、宇治茶の市場ニーズ即応型戦略構築に向けて

PaperDigital図書

京都府中小企業総合センター1991.3<DC94-E29>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

新京都の本 : 古都逍遥・京料理・京菓子・京の伝統工芸・京の宿・京都情報 (講談社mook)

PaperDigital図書障害者向け資料あり

講談社1979.11<GC156-126>

National Diet Library

Toc / Article...90 見逃せない京の味/94 京菓子/98 京の伝統工芸/103 西陣の機音は消えず〈西陣織〉/...

京の伝統と文様 10

PaperDigital図書

美乃美1978.5<YP13-283>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Contents京菓子 : 虎屋京菓子虎屋足立政男, 鈴木宗康解説
Additional Title京菓子 : 虎屋

和菓子のふる里京菓子の美

PaperDigital図書障害者向け資料あり

京菓子協同組合編製菓実験社1973<EF27-227>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Alternative Title京菓子の美
Alternative Title京菓子の美
Author Heading京菓子協同組合

京菓子

PaperDigital図書障害者向け資料あり

井上頼寿著推古書院1950<596.6-I474k>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Toc / Article目次一、菓子二、京菓子三、京菓子發逹の原因地緣的原因歷史的原因四、京菓子の歷史五、信仰と菓子願掛けの食物講參と菓子强ひ餠 ...

京菓子司「亀屋良長」あんこのお菓子帖

Paper図書

亀屋良長著文化学園文化出版局2024.3

Other Libraries in Japan

Author introduction...個人のあつらえ菓子の製造や、「京菓子手づくり教室」の開催、若手社員が「かめや和菓子部」として二十...
Alternative Title京菓子司亀屋良長あんこのお菓子帖
Alternative Title京菓子司亀屋良長あんこのお菓子帖

東京菓子ジャーナル : 菓子食品綜合紙

Paper新聞

東京菓子ジャーナル社[1961]-<Z87-738>

National Diet Library

Author Heading東京菓子ジャーナル社

京菓子講座

PaperDigital図書障害者向け資料あり

製菓実験社1958<588.3-Se119k>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Toc / Article目次京菓子基礎講座緒言、若菜、三番叟 ...... 九月十月十一月十二月京菓子短歌撰

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