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Paper図書
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Contents...方法 5 本書の構成 第2章 伏見酒造業の歴史的背景と特性 1 産......造業と伏見地域 2 伏見地域と伏見酒造業の歴史的背景 3 伏見酒造業の特性 4 灘酒造業の存在......向とアイデンティティ 第7章 伏見酒造業に対する社会学的考察 1 4つの分析視点のまとめ 2 伏見酒造業に対する制度と地域性からの社会学的考察 エピローグ 伏見酒造業の現在 1 現在の酒造業者......関連 5 副産物関連 補遺2 伏見酒造業の水平ネットワーク 1 酒......ら水平ネットワーク型へ 附録 伏見酒造業各社の企業情報と沿革 文献あり 索引あり
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- Subject Heading伏見酒造組合
- Author Heading伏見酒造組合
PaperDigital図書障害者向け資料あり
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Toc / Article伏見酒造組合誌 目次 前篇 黎明期の......戶積廻船と酒問屋 地利を占めた伏見酒 伏見酒の江戶積立値段 近衞家の年貢酒......酒高 業者への布告は朝令暮改 伏見酒再移出の機至る 汽船の出現に樽......別比率 最近の方面別移出石高 伏見酒銘柄の綜合 酒造労働者勤続表彰...... 稅法改正に伴う新組合の発足 伏見酒造組合定款 當組合の事務所新築成る 伏見酒造組合員一覧 昭和二十八、九両年度清酒製成石数
- Subject Heading伏見酒造組合
- Author Heading伏見酒造組合
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- Title Heading歩いて訪ねる京野菜物語 伏見酒蔵トレイル
Paper図書児童書
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- Toc / Article...伝」受容と顕彰・考証活動─― 伏見酒蔵群のブランド構築における米の価値 (中村貴子) 「巨椋池...
- Contents...彰・考証活動 杉本 弘幸／著 伏見酒蔵群のブランド構築における米の......民」と明治維新 杉本弘幸著. 伏見酒蔵群のブランド構築における米の価値 中村貴子著. 「巨椋池」...
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- Alternative Title酒に関する資料 : 伏見酒を中心として
- Alternative Title酒に関する資料 : 伏見酒を中心として
Recording Media映像資料
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- Contents...荷大社-伏見人形丹嘉-東福寺〈伏見酒蔵界隈〉南浜通-月桂冠大倉記念館-濠川-伏見港公園-十石舟〈...