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新・蒼太の包丁 祝い料理で腕比べ編 (Bunkasha comics)

新・蒼太の包丁 祝い料理で腕比べ編 (Bunkasha comics)
Paper図書
本庄敬 漫画, 末田雄一郎 原作ぶんか社2024.4<Y84-R4618>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

新・蒼太の包丁 真心の「おもてなし」編 (Bunkasha comics)

新・蒼太の包丁 真心の「おもてなし」編 (Bunkasha comics)
Paper図書
本庄敬 漫画, 末田雄一郎 原作ぶんか社2024.1<Y84-R965>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

包丁人味平 カレー編 上巻 (My first big special)

包丁人味平 カレー編 上巻 (My first big special)
Paper図書
牛次郎 作, ビッグ錠 画小学館2023.6<Y84-M62238>
National Diet Library

新・蒼太の包丁 6 (Bunkasha comics. Bunkasha gourmet comics)

新・蒼太の包丁 6 (Bunkasha comics. Bunkasha gourmet comics)
PaperDigital図書
本庄敬 漫画, 末田雄一郎 原作ぶんか社2023.4<Y84-M57750>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

新・蒼太の包丁 銀座・富み久に復帰!編 (Bunkasha comics)

新・蒼太の包丁 銀座・富み久に復帰!編 (Bunkasha comics)
Paper図書
本庄敬 漫画, 末田雄一郎 原作ぶんか社2023.10<Y84-M65367>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

包丁人味平 カレー編 下巻 (My first big special)

包丁人味平 カレー編 下巻 (My first big special)
Paper図書
牛次郎 作, ビッグ錠 画小学館2023.6<Y84-M62239>
National Diet Library

包丁研ぎ小話集 : へぼ職人の戯言 (Parade books)

包丁研ぎ小話集 : へぼ職人の戯言 (Parade books)
PaperDigital図書
松本正邦パレード2023.7<KH971-M46880>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc.包丁研ぎ職人が、稼業で出合った出来事やお客様とのやりとりなど日々...

新・蒼太の包丁 5 (Bunkasha gourmet comics)

新・蒼太の包丁 5 (Bunkasha gourmet comics)
PaperDigital図書
本庄敬 漫画, 末田雄一郎 原作ぶんか社2021.12<Y84-M39644>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

新・蒼太の包丁 4 (Bunkasha gourmet comics)

新・蒼太の包丁 4 (Bunkasha gourmet comics)
PaperDigital図書
本庄敬 漫画, 末田雄一郎 原作ぶんか社2021.4<Y84-M31514>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

仇討ち包丁 [2] (コスミック・時代文庫 ; ひ5-4)

仇討ち包丁 [2] (コスミック・時代文庫 ; ひ5-4)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
氷月葵 著コスミック出版2022.5<KH971-M34456>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

田沼スポーツ包丁部! (幻冬舎文庫 ; あ-64-4)

田沼スポーツ包丁部! (幻冬舎文庫 ; あ-64-4)
Paper図書
秋川滝美 [著]幻冬舎2021.8<KH971-M26800>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contentsいったいなんでこうなった 切るに切れない『包丁部』 巻き込まれ人生邁進中 持つべきものは… 運任せのアウト...

包丁研ぎ職人日記日々修行 (Parade books)

包丁研ぎ職人日記日々修行 (Parade books)
PaperDigital図書
松本正邦パレード2020.12<KH971-M23275>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc.包丁研ぎ職人が、稼業で出合った出来事やお客様とのやりとりなど日々...

魚をさばく : 包丁の使い方、選び方 (ホビージャパンMOOK ; 1218)

魚をさばく : 包丁の使い方、選び方 (ホビージャパンMOOK ; 1218)
PaperDigital図書
井上武 監修ホビージャパン2022.9<Y94-M26940>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading料理(魚) 包丁

新・蒼太の包丁 3 (Bunkasha comics. Bunkasha gourmet comics)

新・蒼太の包丁 3 (Bunkasha comics. Bunkasha gourmet comics)
PaperDigital図書
本庄敬 漫画, 末田雄一郎 原作ぶんか社2020.8<Y84-M19790>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

研心坂下勝美の包丁 : 唯一無二の研ぎの技術、新たな包丁理論の提言

研心坂下勝美の包丁 : 唯一無二の研ぎの技術、新たな包丁理論の提言
Paper図書
坂下勝美 著旭屋出版2021.12<PD295-M12>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc.唯一無二の研ぎの技術、新たな包丁理論の提言多くの一流料理人から絶大な評価を得ている伝説の包丁職人。テレビ番組が組まれるほど......ぐな！減らすな！」──50年、包丁と向き合い続けた中で生まれたその独自の包丁理論と技術を語った。
  • Subject Heading包丁 研磨法

蒼太の包丁deluxe Vol. 19 (神々が遊ぶ庭・旭川編) (マンサンQコミックス)

蒼太の包丁deluxe Vol. 19 (神々が遊ぶ庭・旭川編) (マンサンQコミックス)
Paper図書
本庄敬 画, 末田雄一郎 作実業之日本社2021.10<Y84-M37621>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

蒼太の包丁deluxe Vol. 20 (蒼太、道の途中編) (マンサンQコミックス)

蒼太の包丁deluxe Vol. 20 (蒼太、道の途中編) (マンサンQコミックス)
Paper図書
本庄敬 画, 末田雄一郎 作実業之日本社2022.1<Y84-M40938>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

包丁人味平 ラーメン編 上巻 (My first wide)

包丁人味平 ラーメン編 上巻 (My first wide)
Paper図書
牛次郎 作, ビッグ錠 画小学館2020.1 (2刷)<Y84-M15936>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

日本の包丁 2022 (ホビージャパンMOOK ; 1123)

日本の包丁 2022 (ホビージャパンMOOK ; 1123)
PaperDigital図書
井上武 監修ホビージャパン2021.10<Y94-M20043>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc.～包丁のさらなる魅力に迫る～
  • Subject Heading包丁

仇討ち包丁 : 盗まれた味 (コスミック・時代文庫 ; ひ5-3)

仇討ち包丁 : 盗まれた味 (コスミック・時代文庫 ; ひ5-3)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
氷月葵 著コスミック出版2021.8<KH971-M26980>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan