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料理山海郷 : 江戸時代の珍味佳肴を知る
(教育社新書. 原本現代訳 ; 134)
料理山海郷 : 江戸時代の珍味佳肴を知る (教育社新書. 原本現代訳 ; 134)
Paper
Digital
図書
博望子 著, 原田信男 訳
教育社
1988.8
<EF27-E399>
National Diet Library
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料理山海郷 巻之一～五
料理山海郷 巻之一～五
Digital
文書・図像類
和古書・漢籍
1 博望子 述
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教育社新書
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Paper
図書
教育社
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