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- Contents...関心にみる魚肥研究の位置づけ 楫西光速の塩業研究に見る渋沢水産史研究室の経済史学的一面 伊豆川浅吉の捕鯨研究と鯨肉食......肥研究の位置づけ/今井雅之著 楫西光速の塩業研究に見る渋沢水産史研究室の経済史学的一面/星洋和著 伊豆川浅吉の捕鯨研......肥研究の位置づけ 今井 雅之 楫西光速の塩業研究に見る渋沢水産史研究室の経済史学的一面 星 洋和 伊豆川浅吉の捕鯨研究と鯨肉食通信調査 佐藤 麻南
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