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- Toc / Article目次 結球白菜栽培期間中に於ける気象表 1) 春蒔に関する試驗 2) 松島...
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- Toc / Article目次 一、 栽培の要點 ―結球白菜の栽培日數 適溫が大切 氣溫と花芽の分化 大切な適溫日數 各...
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- Toc / Article目次 第一、 結球白菜栽培上心得ておくべき基礎問題 ...... 全国各地平均気溫表 道府県別結球白菜耕種概要 道府県別結球白菜月別生産指数
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- Toc / Article目次 一、 栽培の要點 ―結球白菜の栽培日數 適溫が大切 氣溫と花芽の分化 大切な適溫日數 各...
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- Toc / Article標題 目次 結球白菜栽培の現況/1 本道に適する結球白菜の品種/4 一、 芝罘白菜/5......島白菜/6 四、 其の他/7 結球白菜の前作物に就いて/7 結球白菜の種子に就いて/9 整地及び施......三、 施肥の方法/14 四、 結球白菜前作としての緑肥/15 結球白菜の播種/16 一、 播種期/1......18 三、 畦幅と株間/19 結球白菜「ねり床」移植法/21 一、 ......4 五、 本圃への定植/25 結球白菜の管理/26 一、 間引(直播......收穫/31 二、 貯藏/31 結球白菜の菜種法/33 結球白菜の病害蟲と其の防除法/36 一......害蟲防除の實際例/49 附録 結球白菜の漬け方/52 一、 鹽漬 二、 糠漬 三、 味醂漬 四、 ...
- Alternative Title結球白菜
- Alternative Title結球白菜
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- Toc / Article標題 目次 第一 栽培編 第一章 總論/3 第二章 結球白菜栽培の起原と其の沿革/12 第三章 結球白菜の性狀と其の分布狀態/16 第四章 結球白菜の分類/20 第五章 品種/23 第六章 氣候竝地勢及び土質...
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- Toc / Article標題 目次 第一編 結球白菜總説/1 第一章 白菜の來歴及......採種の收支/112 附録第一 結球白菜栽培月別作業表/113 附録第二 加工及び料理法/118
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- Toc / Article標題 目次 第一章 總論/1 一 結球白菜の渡來/1 二 結球白菜の美點/4 三 結球白菜の種類/7 四 結球白菜の特徵/14 第二章 栽培/1......7 第四章 料理/49 附錄 結球白菜栽培一覽/55 結球白菜種子供給者/56
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- Toc / Article標題 目次 緒言/1 一 結球白菜とは何乎/8 イ 来歴/10 ロ 結球白菜の長所/16 ハ 漬物と菘類の......ニ 菘類とその品種/25 ホ 結球白菜と風土/36 二 播種/38 ......3 ロ 肥料の要素/66 ニ 結球白菜と窒素/74 ニ 結球白菜と燐酸/81 ホ 結球白菜と加里/87 ヘ 有機物/89 ト 結球白菜の施肥/92 チ 施肥の実例/100 四 管理と収穫/103...
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- Toc / Article標題 目次 一 結球白菜の將來/1 二 結球白菜の來歷/4 三 結球白菜の特徴及長所/5 四 栽培上の......(ハ) 產額を增す事/9 五 結球白菜に適する土質/10 六 結球白菜の品種/11 七 前後作の關係/12 八 播種の時期/14 ...
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- Toc / Article...の仕方/12 収量/13 二 結球白菜の作り方 優良なる品種/15 ......調理の仕方 甘藍の丸漬/35 結球白菜の塩漬/36 結球白菜の粕漬/38 甘藍の酢漬/39 其他の調理法/40 附録 種...