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Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Âge à nos jours
5e éd., augm
Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Âge à nos jours 5e éd., augm
Paper
図書
Jean-Pierre Poulain & Edmond Neirinck ; préface de Joël Robuchon
LT Jacques Lanore
c2004
Other Libraries in Japan
Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Àge à nos jours
3e éd., augm
Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Àge à nos jours 3e éd., augm
Paper
図書
Edmond Neirinck, Jean-Pïerre Poulain ; préface de Joël Robuchon
LT Editions Jacques Lanore
[2000]
Other Libraries in Japan
Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratique de table, en France, du moyen-âge à nos jours
Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratique de table, en France, du moyen-âge à nos jours
Paper
図書
Edmond Neirinck, Jean-Pierre Poulain ; préface de Joël Robuchon
J. Lanore
1988
Other Libraries in Japan
Histoire de la cuisine et des cuisiniers : : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours /
Histoire de la cuisine et des cuisiniers : : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours /
Paper
図書
Editions Jacques Lanore,
1988.
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