directeur de la publication, Christian Millau ; avec la collaboration de Marianne Binet, assistée de Christine Baer ... [et al.] ; directeur artistique et technique, Dominique MigeonGault-Millauc1983
Gault-Millau ; avec la collaboration de Marianne Rufenacht ; illustrations de Roland Sabatier ; direction artistique et technique, Dominique MigeonGault-Millauc1979