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Six siècles de confitures : recettes choisies, annotées et préfacées

Six siècles de confitures : recettes choisies, annotées et préfacées
Paper図書
par Gilles et Laurence LaurendonPayotc1997
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Dictionnaire portatif de cuisine

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Paper図書
Payotc1995
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L'art de la cuisine française au XVIIe siècle

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Paper図書
[préface de Gilles et Laurence Laurendon]Payot & Rivagesc1995
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Petit dictionnaire de cuisine

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Paper図書
Alexandre DumasPayotc1994
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L'art de la cuisine française au XIX[e] siècle : traité élémentaire et pratique

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Paper図書
Antonin CarêmeÉditions Payot & Rivagesc1994
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Les grands classiques de la gastronomie

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Paper図書
Payot & Rivages
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