鳥取県における行事食の認知・喫食状況および地域特性
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 松島 文子板倉 一枝横山 弥枝
- 並列タイトル等
- The Recognition of Annual Event Foods, their Eating Situation, and Regional Characteristics in Tottori Prefecture
- タイトル（掲載誌）
- 鳥取短期大学研究紀要 = Memoirs of Tottori College / 鳥取短期大学学術委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (64):2011
- 掲載号
- 64
- 掲載ページ
- 21-29
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2011